עוגיות שקדים פרוסות
עוגיות שקדים
רשת 13 | 05.01.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Daniel Swisa
מצרכים
כללי
- 200 גרם שקדים פרוסים
- חלבון
- 2 כפיות סוכר וניל
- 80 ג` סוכר (חצי כוס פחות כף)
אופן ההכנה
לטרוף היטב חלבון וסוכרים, להוסיף את השקדים, לערבב היטב.
להניח ערימות קטנות בעזרת כפית בתבנית מרופדת בנייר אפיה
להכניס לתנור שחומם מראש לחום בינוני כמה דקות, כשמזהיבות מעט להוציא ולצנן.
(נסו להתאפק ולא לגעת בהן עד שהן מתקררות)