מתכון לקרם סחלב של קפה גרג

מצרכים ל-4 מנות

1 כוס חלב קר (250 מ"ל)

1 כף גדושה סוכר

1 כף קורנפלור מהולה ברבע כוס חלב קר

1 כפית תמצית מי ורדים

1 כף גדושה קוקוס קלוי

1 כף אגוזים קצוצים דק

מעט קינמון

בוידאו – המשקאות שיחממו לנו את החורף

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava211' autoplay='1' kid='1_jduyq2vl' duration='276']

אופן ההכנה

בסיר קטן מחממים את החלב והסוכר. כאשר התערובת רותחת, מוסיפים את הקורנפלור ומערבבים היטב.

מנמיכים את האש ולקראת רתיחה נוספת, מוסיפים את מי הורדים ומבשלים עד הגעה לסמיכות הרצויה.

מעבירים לכוס. מוסיפים קוקוס, אגוזים ומעט קינמון (לבחירתכם ולטעמכם).

 

רשת קפה גרג משיקה בימים אלו תפריט מגוון ועשיר של משקאות חמים לחורף, שיתלווה לתפריט המציע מגוון רחב של מרקים, מנות חמות, מנות טבעוניות, קינוחים ותפריט ילדים ששודרג לקונספט ייחודי ומעוצב – "גרג קידס – מגלי העולמות" במחיר אטרקטיבי ואחיד של 29 ש"ח בלבד.

 

ויש גם מתכון לסחלב של קרין גורן

 

מתכון לשוקו חם קטיפתי ועשיר