ריבת דלעת

מצרכים:

קילו דלעת מקולפת ללא גרעינים
600 גרם סוכר
2 לימון פרסי

אופן ההכנה:

חותכים את הדלעת לקוביות בגודל שרוצים.
מכניסים לסיר ומחממים את קוביות הדלעת במשך דקה.
מוסיפים את הסוכר, 2 לימון פרסי ומערבבים.
מבשלים חצי שעה על אש נמוכה.
טועמים בכדי לבדוק האם הריבה מוכנה.
מעבירים לצנצנת נקיה.

תהנו!