הפנקייקס המושלמים

מיהם הפנקייק'ס המושלמים ? האווריריים ? הלא מתוקים מדי, הטעימים והרכים ? הפנקייק'ס האלו , הם אלו שנלמד להכין עכשיו!

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: נופר בן שמעון

מצרכים

כללי

  • 1 כוס ורבע קמח (רצוי מנופה)
  • 1 כף אבקת אפייה (מה שנותן את האווריריות המטורפת)
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס סוכר (לא מתוק מדי ותמיד אפשר להוסיף)
  • 1 ביצה
  • 2 כפות שמן
  • 1 כוס חלב (אפשר חלב סויה לרגישים ללקטוז)

אופן ההכנה

מה יותר קל מלערבב הכל בקערה אחת ? שום דבר!
ערבבו הכל בקערה אחת , עד לעיסה חלקה.
חממו מחבתפלנצ’ת פנקייקים.
על המחבת רססו מעט שמן ספריי.
עם מצקת, צקו את העיסה, ברגע שמופיעות בועות על גב הפנקיק, הפכו אותו.
בערך דקה וחצי על כל צד.

להגשה:
פירות לבחירתכם, סירופים לבחירתכם, אבקת סוכר