טירמיסו לייט - ללא רגשות אשם
מתכון מעולה לטירמיסו דיאטטי וטעים
רשת 13 | 05.01.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Hagar Shefer
מצרכים
לעוגה
- מרכיבים: 3 גביעים (750 גרם) גבינה לבנה
- 1 גביע 5%(200 גרם) גבינת שמנת
- 1.5 כוסות (375 מ"ל)חלב 1%
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
- 5 כפות סוכר
- 4 כפיות קפה נמס
- 1/4 כוס מים חמים
- 2/3 חבילה (120 גרם) בישקוטים
לזרייה
1 כף אבקת קקאו
אופן ההכנה
הוראות הכנה: מעבירים לקערה את הגבינות, החלב, הפודינג והסוכר וטורפים היטב עד לקבלת עיסה אחידה ואוורירית. מכינים 12 כוסות אישיות, או תבנית בגודל 20×30 ס”מ. מערבבים בקערית שטוחה את הקפה והמים החמים. טובלים מחצית מהבישקוטים בקפה ומחלקים בין הכוסות (או מניחים בצפיפות בתבנית). מחלקים מחצית מתערובת הגבינה בין הכוסות (או מורחים בתבנית מעל הבישקוטים). חוזרים על הפעולה עם יתרת הבישקוטים ולאחר מכן עם יתרת תערובת הגבינה. שומרים במקרר שעתיים לפחות. בעזרת מסננת בוזקים מעל אבקת קקאו ומגישים.