זה הסוד לאייס קפה כמו בבתי קפה, והוא משדרג פלאים!

אייס קפה עם סוד אוריינטלי

מצרכים:
(ל-6-8 מנות)

• 4 כוסות קפה נמס חזק עם מים, חם (ללא חלב)
• 1/4 כוס חלב מרוכז (הכמות תלויה בכמה מתוק אתם אוהבים, ניתן להשיג פחיות חלב מרוכז בכל סופר)
• 6 תרמילי הל
• 2 כוסות חלב רגיל/ סויה/ שקדים

אופן ההכנה:

1. מוזגים את הקפה החם לתוך קנקן הגשה גדול ומערבבים פנימה את החלב המרוכז.
2. מוסיפים את זרעי ההל ומכניסים למקרר עד צינון אידיאלי.
3. לאחר שהתערובת קרה, מסננים את זרעי ההל ומוסיפים את החלב.
4. מעבירים למקרר עד שהקפה מקורר היטב, ומגישים עם המון קרח.