בלינצ'ס פירות
בלינצ'ס בסגנון צרפתי, פשוט וטעים!
רשת 13 | 05.12.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: נעמי
מצרכים
בלינצ'ס
- 2 ביצים
- חצי חבילת חמאה מומסת (50 גרם)
- רבע כוס סוכר- כתחליף אפשר סילאן/סוכר חום
- תמצית וניל
- כפית שטוחה מלח
- כוס חלב
- חצי כוס קמח תופח
קישוט
- אבקת סוכר
- תותים
- פטל
- אוכמניות
אופן ההכנה
לטרוף את הביצים עם הסוכר,
להמיס את החמאה במיקרוגל ולשפוך לתערובת הביצים,
להוסיף תמצית וניל, חלב, קמח ומלח. לערבב הכל.
לחמם מחבת, ללא צורך בשימון(החמאה תעשה את העבודה)
להמתין כ2 דקות ולאחר מכן להפוך!
להגשה ניתן לפזר מעל אבקת סוכר ופירות: תותים חצויים, פטל וכו’.
בתאבון!