עוגיות שקדים

עוגיות פריכות, פשוטות וקלות להכנה. הן מתוקות אבל גם בריאות

עוגיות שקדים | רשת 13
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: עומר ק

מצרכים

  • 200 גרם שקדים פרוסים לבנים
  • 50 גרם גרעיני דלעת
  • 50 גרם גרעיני חמניה
  • 2 חלבונים
  • 75 גרם אבקת סוכר

אופן ההכנה

1. ערבבו היטב את החלבונים עם אבקת הסוכר
2. שפכו לתערובת את שאר המרכיבים
3. רפדו תבנית של תנור בנייר אפיה
4. בעזרת שתי כפיות יוצרים ערמות קטנות
5. חממו תנור ל 170 מעלות. הכניסו את העוגיות ל- 15 עד 20 דקות עד להשחמה קלה
6. הוציאו מהתנור וצננו קצת
7. כשהעוגיות קצת צוננות וניתן להפרידן מהתבנית, שימו אותן בכלי פתוח עד שהן צוננות לגמרי