פאי גבינה קרה

מהיר הכנה והתוצאה מעולה!

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: רות דנינו

מצרכים

קלתית:

  • 200 גר' ביסקוויטים טחונים בטעם שוקולד
  • 100 גר' חמאה
  • חצי כוס חלב

למוס הגבינה:

  • 1 גבינה לבנה 5%
  • 1 שמנת מתוקה
  • חצי שוקולד לבן מומס
  • 1 כוס חלב
  • 4 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל

לקישוט:

  • 1 שמנת מתוקה
  • חצי כוס חלב
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 1 שמנת מתוקה

אופן ההכנה

שמים בסיר את החמאה וממיסים, מוסיפים את הביסקוויטים ואת החלב מערבבים היטב עד לספיגה מלאה שלהנוזלים, מעבירים לתבנית פאי מתפרקת 26 ומהדקים היטב, כולל הדפנות.
מכניסים למקרר לחצי שעה ומשם לתנור ל-15 בחום של 200 מעלות.
מוציאים ומניחים לקירור.
מקציפים את השמנת עם האינסטנט והחלב ומוסיפים את השוקולד הלבן המומס, את הגבינה.
מערבבים היטב וממלאים את הקלתית שהכנו ומיישרים.
מכניסים למקרר לחצי שעה.
לקישוט: שמנת מתוקה, חצי כוס חלב, 3 כפות אינסטנט.
פרי שאתם אוהבים לקישוט.
מקציפים מעבירים לשקית זילוף ומקשטים.
אחרי ארבע חמש שעות אפשר להגיש.