עוגות גזר וחמוציות אישיות

עוגות מפוצצות בבריאות עם זרעי צ'יה, קמח כוסמין ואגוזי מלך - בחירה נבונה לארוחת הבוקר

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: HomePlanEat

מצרכים

כללי

  • 1 כוס קמח כוסמין
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • 1/2 כפית סודה לשתיה
  • 2 כפיות זרעי צ'יה
  • 2 גזרים גדולים קלופים ומגוררים דק
  • 3/4 כוס אגוזי מלך טבעיים קצוצים דק
  • 1/3 כוס חמוציות קצוצות גס (או למי שאוהב שלמות)
  • 4 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 3 כפות סילאן (מי שאוהב מתוק יכול להוסיף עוד 1-2 כפות)
  • 1/4 כוס מים רותחים

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית עוגיות אישיות בתרסיס שמן זית.
מערבבים קמח, זרעי צ’יה, אבקת אפיה וסודה לשתיה.
מוסיפים אגוזים קצוצים, חמוציות וגזר ומערבבים עד שכל הגזרים והאגוזים מצופים.
מוסיפים חומרים רטובים – שמן זית, סילאן ומים ומערבבים היטב.
מעבירים לתבנית ואופים כ-20 דקות עד לייצוב.
מקררים ומגישים.