לטובת הקרייבינג של כולם: 5 עוגות בחושות מעולות לסופ"ש

אחת המסורות הכי כיפיות בשישי היא אפיית עוגה בחושה שתלווה את המשפחה לאורך כל הסופ"ש, שתתחסל בהדרגה אחרי ארוחת הערב, פה ושם קצת בבוקר, והכי כיף - עם הקפה של אחה"צ בשבת. מעוגת לימון מטריפה עם גלייז חמצמץ מרענן ועד עוגת הבסט סלר של מיקי שמו - קבלו 5 עוגות בחושות קלות וקיציות שישדרגו לכם את הסופ"ש.

כתבות נוספות ביאמיז:

מושלמת ליד הקפה: בחושה שמנת וקינמון

עוגה רכה ונימוחה שממכרת כבר מהביס הראשון – שילוב מושלם של קינמון ריחני עם אגוזים פריכים שמוסיפים קראנצ' מפתיע. השמנת שבבלילה מעניקה לה מרקם ענני ועסיסיות יוצאת דופן, כזו שלא פוגשים בכל עוגה. לא מתחברים לאגוזים? אפשר לוותר – היא תהיה מושלמת גם בלעדיהם. למתכון המלא - לחצו כאן.

ביס שהוא קונצנזוס: בחושה במילוי חלבה ושוקולד

עוגה בחושה קלה להכנה שיש בה את כל היתרונות: מרקם אוורירי כענן, נטיפי שוקולד שובבים וטעמי חלבה עדינים שמוסיפים מתיקות נעימה. אפשר למלא בשוקולד חלב או שוקולד מריר בהתאם להעדפה, וכן לשלוט בכמות הקינמון. אם תשקיעו ותאפו בתבנית בבקה, תקבלו יצירת מופת טעימה, אלגנטית ויפה שתיחטף בשנייה. למתכון המלא - לחצו כאן.

הבסט סלרית של מיקי שמו: עוגת בננות, שוקולד מריר וקוקוס

מיקי שמו תופסת בדיוק את האיזון הנכון. היא מזכירה לחם בננות קלאסי, אך משודרגת בשדרות טעמים מפתיעות כמו קוקוס טחון, שקדים, מייפל טבעי ושוקולד מריר שמתמזג נהדר עם הבננות ופותח חלון נוסטלגי לארטיק שוקו-בננה של הילדות. יש גם גרסה טבעונית לא פחות רכה ומענגת – כך שכולם יוצאים מרוצים. למתכון המלא - לחצו כאן

בשביל עוגת הלימון של המאפייה הצפונית "טופלו" בתרשיחא, אנשים מגיעים מכל הארץ. עכשיו אתם יכולים לאפות אותה בבית, להעניק באהבה לחיילים או מפונים, ולהשאיר גם לכם תבנית אחת. כך תוכלו ליהנות מהרכות המענגת והגלייז הלימוני המרענן. עוגת פס לימונית שתתאים לצליאקים ולנמנעים מגלוטן. למתכון המלא - לחצו כאן.

המרעננת: בחושה יוגורט עם פירות קיץ שיש בבית

עוגת יוגורט ופירות קיץ היא בדיוק השילוב שכולנו מחפשים בעונה החמה: קלילה, צבעונית, מלאה בעסיס טבעי של פירות טריים, ונראית כאילו יצאה מקונדיטוריה כפרית באירופה. היוגורט מעניק לה מרקם רך ונעים במיוחד, והמייפל מוסיף נגיעה מתקתקה ומבריקה. אפשר להכין אותה עם כל פרי שיש בבית – משזיפים ונקטרינות ועד דובדבנים או אגסים – והיא תמיד תצא מרשימה וטעימה. למתכון המלא - לחצו כאן.