עוגת תפוחים וחמוציות

אופן ההכנה

רצוי להשתמש בתבנית 24 משומנת ומקומחת קלות.

מחממים תנור ל-180 מעלות.

שמים את קוביות התפוחים והחמוציות בקערה קטנה ומערבבים עם כף סירופ מייפל ומעט קינמון. מניחים בצד.

מקציפים את הביצים עם הסוכר לקצף תפוח. מוסיפים את השמנת ושארית סירופ המייפל ומערבבים.

מוסיפים קמח, אבקת אפייה, קינמון ושוב מערבבים לבלילה אחידה.

מוסיפים את קוביות התפוחים והחמוציות, מערבב ערבוב אחד ויוצקים לתבנית.

אופים 30-35 דקות.

כשהעוגה קרה בוזקים אבקת סוכר.

עוגת תפוחים בחושה עם קינמון ואגוזים