טארט תפוחים ומרציפן
טארט תפוחים ומרציפן בטעם שמשאיר חשק לעוד! קל ומהיר להכנה עם מעט מצרכים, בדיוק מה שצריך בימי חורף חם
רשת 13 | 29.12.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: SWEET INDULGENCE
מצרכים
כללי
- בצק עלים חמאה (או תורכי)
- חבילת מרציפן (200ג)
- 2 ביצים
- 3-4תפוחים גרני סמיט
- 2-3 כפות סוכר
- 0.5-1 כפית קינמון (לפי הטעם)
אופן ההכנה
לחתוך ריבוע בצק מהגליל ולרדד מעט (לא אם זה בצק עלים תורכי). לחתוך את המרציפן ולחמם בזהירות במיקרו לכמה שניות על חום בינוני (או בקערה מעל סיר מים רותחים). כשהמרציפן רך לערבב טוב עם הביצים ולמרוח על הבצק. לפרוס דק את התפוחים ולסדר מעל למרציפן. לערבב סוכר וקינמון ולפזר על התפוחים. אפשר למרוח את הבצק במעט ביצה.לחמם תנור ל200°.לאפות עד שהבצק תפוח ומוזהב כ 15 דקות. להבריש בקצת ריבת משמש חמה.