פטריות ממולאות בגבינה ופסטו

מאת: שופרסל

מצרכים

אופן ההכנה

1.לנגב את הפטריות ולחתוך את הרגליים שלהן, לקצוץ אותן לקוביות קטנות.

2.לשים במחבת 2 כפות שמן זית ולטגן את רגלי הפטריות עד שיגירו נוזלים ויצטמקו. לקרר.

3.להניח את ראשי הפטריות בתבנית מרוססת בספריי שמן.

4.בקערה קטנה לערבב את את רגלי הפטריות, גבינת הפטה המפוררת, פסטו ומוצרלה. לערבב עד שהכל יתאחד. לטחון 4 כפות פירורי לחם עם עלי הבזיליקום.

5.למלא את הפטריות עם המלית ולפזר מעל פירורי לחם טחונים עם בזיליקום.

6.לשים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 20 דקות. לאכול חם.

קרדיט מתכון: סלונה