כריך גלילי

 

מצרכים:

חומרים לסלט:

3 כפות כוסברה טרייה קצוצה

5 כפות פטרוזיליה קצוצה

3 כפות נענע קצוצה

3 צנוניות פרוסות דק

3 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק

מיץ לימון מחצי לימון

1 כף שמן זית

מעט זעתר

מלח / פלפל שחור גרוס

 

לכריך:

1 ג'בטה טרייה חצויה

גבינת פטה עיזים מעודנת 16% למריחה

ממרח עגבניות מיובשות

צפתית מעודנת 5%

 

אופן הכנה:

בקערת ערבוב מערבבים את כל הירקות לסלט: כוסברה, פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק ופרוסות צנונית.

מזליפים מעל מיץ לימון ושמן זית, ממליחים ומפלפלים לפי הטעם.

מערבבים היטב.

פותחים את הג'בטה, צד אחד מורחים בשכבה אחידה גבינת עיזים למריחה ואת הצד השני בשכבה דקה של ממרח עגבניות מיובשות.

מניחים על הצד התחתון פרוסות גבינה צפתית, ומעליהן 4 כפות מסלט הירק.

מגישים עם זיתי קלמטה שחורים, ויוגורט טרי

בתאבון!

למידע נוסף על מוצרים, קופונים ומתכונים נוספים של משק צוריאל – לחצו כאן