לפאניר, הגבינה ההודית שמופיעה בכל כך הרבה תבשילים טעם ומרקם מיוחד אין ממש גבינה ישראלית שתוכל להחליפה בתוך תבשילי הפאניר המוכרים. לגבינה מרקם קשה, יכולת לא להתפרק בתוך תבשיל חם, וטעם עדין וניטרלי, כמעט ללא מליחות אשר יודע לספוח אליו את טעמי התבשיל ליצירת טעם מעודן ומרקם מדויק ונעים בפה לכן אני ממליץ להכינה לבד בבית, שווה את המאמץ וכפי שתראו, זה לא כל כך מסובך.

רוצים להזמין ארוחה מערן? לחצו כאן

בואו להכין גבינת פניר הודית

הכנת גבינת פאניר הודית אמיתית זה לא תהליך מסובך, ערן גורנר יראה לנו כיצד

להכנת גבינת פניר ביתית