גליל גלילי
לאפה טרייה, ירקות קלויים וגבינות. ערן כהן מוכיח שלא צריך יותר מזה
מערכת יאמיז | 10.04.2016
זמן צפייה: 00:56
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מצרכים:
לאפה
עגבניות
שמן זית
אורגנו טרי
זעתר טרי
מלח ים אטלנטי
חציל בלאדי
פלפל ירוק חריף
גליל גבינת עיזים
בזיליקום
שום
אופן הכנה:
משתמשים בלאפה מוכנה למרות שאפשר ורוצי להכין לבד בבית
צולים חציל ופלפל חריף על מחבת פסים עם שמן זית ותבלינים
עגבניות ללא הראש צלויות עם שום וזעתר בתנור
לאחר צליית כל המרכיבים מחוררים את גליל הגבינה וממלאים את הירקות הצלויים, מסדרים בתוך לאפה את החציל עם העגבניה ופלפל חריף לפי הטעם .
מגלגלים את הגליל