קנלוני גבינות ברוטב עגבניות ושמן זית
קנלוני במלית גבינות ופסטו, טעים ובקלי-קלות
רשת 13 | 24.07.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: ליהי קרויץ
מצרכים
קנלוני
1 חבילת קנלוני
מלית לכ- 20 צינורות קנלוני
- 2 גביעי קוטג'
- 3 ביצים
- 3 כפות פירורי לחם
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף פסטו
- 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
- מלח ופלפל לפי הטעם
רוטב עגבניות
- 1 קופסת רוטב עגבניות ללזניה קנוי 250 גרם
- 1 כף שמן
- 1כוס מים
- קצת מלח וקצת פלפל
לפני אפייה
- עוד 100 גרם גבינה צהובה מגורדת לציפוי לפני האפייה
- כף שמן לזילוף על הלזניה לפני האפייה
אופן ההכנה
למלית:
לערבב את הכל ביחד,
לשים בשקית זילוף חד פעמית ולזלוף מלית לתוך כל צינור קנלוני.
הכנת הרוטב:
לערבב הכל ביחד
לשים חצי כמות רוטב עגבניות בתבנית חד פעמית בינונית.
לסדר את הקנלוני הממולא צמוד אחד לשני.
לשפוך מעל את כל רוטב העגבניות הנותר. לזלוף עוד כ-כף שמן זית
לפזר את הגבינה הצהובה.
אפיה בתנור שחומם מראש לחום בינוני כ-180 מעלות, לשים לכ-10 דקות אפייה.
לאחר מכן לכסות ברדיד אלומיניום ולהמשיך לאפות כ-20 דקות נוספות.