עוגיות שיבולת שועל מהירות הכנה
עוגיות נהדרות מקמח מלא ושיבולת שועל. מהירות הכנה, עם מעט סוכר והמון דברים טובים
רשת 13 | 23.04.2017
![](https://media.reshet.tv/image/upload/t_grid-item-large/v1490715936/9457_1453025434_1453025435-1_zrxaxk.webp)
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
45
כמות סועדים:
family
מאת: מנת ילדים
עוגיות מגולגות עם ריבה משני מצרכים בלבד
בווידאו – הטיפים המושלמים לאפיית עוגיות מושלמות
[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava303' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_zxwzr3c7' duration='88']
מצרכים
כללי
- 2 כוסות שיבולת שועל עבה
- 1/2 כוס קמח מלא (מאיזה סוג שרוצים)
- 1 כפית קינמון
- קורט מלח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1 ביצה
- 100 ג' חמאה רכה (או 80 ג' שמן קוקוס לא מומס)
- חצי כוס סוכר דמררה
כוס תוספות לבחירה:
- פירות יבשים קצוצים
- צימוקים
- חמוציות
- שוקולד צ'יפס
- אגוזים
- זרעים
אופן ההכנה
- בקערה מערבבים את החמאה והסוכר עד שהם מתאחדים.
- מוסיפים את הביצה וטורפים עוד דקה.
- מערבבים בקערה נפרדת את שאר החומרים ומוסיפים לקערת הרטובים.
- מערבבים רק עד שהתערובת מתאחדת.
- יוצרים כ-15 עוגיות בגודל של כדורי פינג פונג ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרחק זה מזה (העוגיות מתפשטות בתנור).
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 10-15 דקות (זהירות לא לייבש את העוגיות).
- מצננים על רשת.
- טיפ: ניתן לגלגל את התערובת לגליל, לעטוף ולשמור בהקפאה. כשרוצים לאפות, חותכים פרוסות דקות מהגליל ואופים באותו אופן.