מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס ונוטלה

מצרכים

• 2 וחצי כוסות קמח
• 3/4 כוס סוכר
• 1 אבקת אפייה
• 2 כפות קקאו
• 1/4 כוס שמן
• 50 גר’ חמאה או מרגרינה מומסת
• 1/4 כוס מיץ תפוזים או נס קפה קר (אפשר גם מים)
• 1 ביצה
• 2 כפות גדושות נוטלה
• כוס וחצי שוקולד צ’יפס

 

[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava171' autoplay='1' kid='1_6zolshpf' duration='66']

בוידאו – עוגיות המקרון הכי יפות שראיתם אי פעם

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-170 מעלות.

בקערה שמים קמח, אבקת אפיה, סוכר, קקאו ומערבבים.

מוסיפים ביצה, שמן ומיץ ומערבבים. מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים שוב.

מוסיפים נוטלה ושוקולד צ’יפס ומערבבים עד לקבלת בצק רך ומעט שומני. לא להוסיף קמח!

יוצרים כדורים קטנים, מניחים בתבנית עם נייר אפייה ומשטחים את הכדורים.

אופים כ-15 דקות.

שדרוג:

ממיסים חבילת שוקולד מריר.

טובלים כל עוגייה עד החצי בשוקולד ואז טובלים בסוכריות צבעוניות או בקוקוס.

מכניסים למקפיא ל-10 דקות.

מתכון לעוגיות שוקולד טחינה של שגב משה

 

מתכון לעוגיות ממולאות שוקולד