לחמניות שילדים אוהבים
מתכון של רות דנינו ללחמניות רכות שנחטפות ומעולות לבית הספר
מערכת יאמיז | 31.08.2017
זמן צפייה: 01:16
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
90
כמות סועדים:
family
אחד המוצרים הכי בסיסיים בבית שיש בו ילדים בכלל וילדים שהולכים לבית הספר בפרט הוא – לחמניות כמובן. אז נכון שאפשר פשוט לקנות לחמניות מוכנות מראש, אבל המתכון הבא כל כך פשוט להכנה, ויתרון הטריות והבריאותיות מנצח. הניחוחות שמתפזרים בבית בזמן ההכנה ממכרים והילדים מרגישים שמשקיעים בהם.
מצרכים:
- 1 ק"ג קמח
- 2 ורבע כפות שמרים יבשים
- 1/2 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1/2 כוס שמן
- 1 כף מלח
- 2 כוסות מים חמימים
[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava92' autoplay='1' kid='1_cexrzut9' duration='75']
מתכון ללחם כפרי כוסמין עם גרעיני חמניה, צפו בוידאו
אופן ההכנה:
- מעררבים את כל המצרכים היבשים ובסוף מוסיפים את המים והמלח. לשים לעיסה אחידה ומתפיחים כשעה.
- לאחר ההתפחה מקמחים משטח עבודה. מכינים כדורים בגודל של כדור טניס.
- מרדדים לעלה מלבני ומקפלים ארבעה קיפולים, עד שמגיעים לגודל כמו של הלחמנייה בתמונה. מניחים בתבנית.
- אחרי שהתבניות מלאות, מורחים ביצה על הלחמניות ומפזרים שומשום.
- אופים בחום של כ-200 מעלות במשך 20 דקות או עד להזהבה.
תגיות: לחם ומאפיםמתכונים