עוגת דבש תפוחים והדרים

הוראות הכנה:

• 280 קמח (2 כוסות)
• 1.5 כפיות א. אפיה
• 1.5 כפיות א. אפיה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• קורט מלח
• קורט ציפורן טחונה
• 3 ביצים
• 200 גרם שמן קנולה (1 כוס)
• 240 גרם דבש (כ-10 כפות)
•  160 גרם סוכר חום דמררה (3/4 כוס)
• 130 מילילטר תה מוכן, לא ממותק ( 1/2 כוס)
• 2 תפוחים חמוצים וירוקים, מקולפים וחתוכים לקוביות
• 1.5 כפית קינמון
• גרידה מתפוז אחד
  

  [brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava247' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_b8tdcu9j' duration='118']

  בווידאו - הטיפים המושלמים לאפייה בתנור הביתי

אופן ההכנה:

1. מערבבים בקערה עם מטרפה את השמן, הדבש, והסוכר.
2. מוסיפים ביצים ואת גרידת התפוז ומערבבים.
3. מוסיפים קמח, אבקת אפיה, , קינמון, סודה לשתיה, מלח וציפורן ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
4. מוסיפים את התה ואת התפוחים ומערבבים היטב עד לקבל מרקם אחיד.
5. מחלקים את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות כ-45-55 דקות, תלוי בחום התנור, עד שקיסם ממרכז העוגה יצא יבש.