לחוח עם טוויסט

הפיתה התימנית האהובה עם הפתעה מזרח אירופאית

זמן צפייה: 01:38
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מרכיבים:
לחוח
3 כפות גבינת שמנת (אפשר גם שום שמיר)
חופן עלי קורטחצי סלק חתוך לג׳וליאנים (גפרורים)
נתחי דג כבוש/ מעושן (הרינג/ מטיאס/ מקרל)

אופן ההכנה:
מניחים את הלחוח על קרש החיתוך עם הבועות כלפי מעלה.
מורחים על הלחוח את גבינת השמנת.
בשליש הקרוב אלינו, מפזרים בשורה את עלי הרוקט, עליהם את הסלק ונתחי הדג.
מתחילים לגלגל בהידוק את הלחוח ופורסים את הגליל לטבעות בעובי של סנטימטר וחצי.
מניחים את הטבעות היפות על צלחת הגשה ובתאבון.

 

בואו ליהנות מהארוחות של Eatwith- לחצו כאן