בראוניז לפסח
בראוניז עסיסיים, שוקולדיים כשרים לפסח ובכלל.מתאימים גם לרגישים ללקטוז.
רשת 13 | 01.04.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: ריח של בית
מצרכים
- 300 גר' שוקולד מריר 60%
- 3/4 כוס שמן קנולה
- 4 ביצים
- 3/4 כוס סוכר
- 2 כפות קקאו
- 1/2 כוס אבקת שקדים
- קורט מלח
- 2 כפות אמרטו (הולך יופי עם שקדים)- לא חובה
אופן ההכנה
שמים בקערה שמתאימה למיקרו את השמן והשוקולד ובפולסים ממיסים את השוקולד (השמן שומר על השוקולד שלא יישרף אבל עדיין זהירות)
בקערת מיקסר שמים את הסוכר והביצים ומקציפים לתערובת תפוחה.
בקערה אחרת מערבבים את היבשים
מוסיפים את השוקולד לתערובת הביצים מערבבים לאחידות ומוסיפים את החומרים היבשים והאמרטו ומאחדים
מעבירים את הבלילה לתבנית מרופדת ואופים ב 170 מעלות בין 20-23 מעלות עד שיש מעין קרום דק ומסביב יציב. מצננים ונהנים