ריבת צימוקים ואגוזים
טעימה כל השנה, הכי מתאימה בערב ראש השנה
רשת 13 | 09.09.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Michal Ben Moshe
מצרכים
כללי
- 300 גרם צימוקים
- 1 כוס יין אדום מתוק
- 3 כפות ברנדי
- 1 כוס סוכר
- 1 כף שמן
- 1 כף מיץ לימון
- 200 גרם אגוזי מלך
אופן ההכנה
מערבבים בסיר צימוקים, יין וברנדי ומשהים כחצי שעה.
מוסיפים סוכר ושמן ומבשלים על אש קטנה חצי שעה – לערבב מידי פעם.
להוסיף את מיץ הלימון ולבשל עוד 20 דקות.
לכבות את האש, להוסיף אגוזים לערבב היטב.
לצנן ולהעביר לצנצנות, או כלי הגשה.