מרגישים את ראש השנה: רעיונות מקוריים לעוגת דבש
למה להתחייב לעוגת דבש אחת בלבד כשאפשר ליהנות מכמה קטנות?
כבר פחות מחודש לראש השנה, ולמרות שאת הקניות לבית אנחנו בדרך כלל דוחים לרגע האחרון, אלה מאיתנו שמוזמנים לבתים של אחרים, בהחלט מעדיפים להימנע מלהגיע בידיים ריקות או עם מתנה נדושה.
אי אפשר בלי עוגת דבש בחושה קלאסית אחת לפחות, אבל למה להתחייב רק לאחת כשאפשר ליהנות ממבחר של כמה טעמים? לאחרונה החל להתגבש קונספט ה"פינגר פוד" (Finger food), שמתייחס למיני עוגות ומיני מאכלים הידועים גם כ"מתאבנים" (או פטיפורים), שהגודל שלהם מאפשר לכם לאכול כמה מבלי להרגיש שהגזמתם.
ברוח הזאת, מירי ארזי, שף קונדיטורית והבעלים של רשת "מתוקה" מציגה את אריזות השי שלה לחג, ביניהן תוכלו למצוא: צנצנת "הכנתי בעצמי", "מגש ראשונים", מיני עוגות דבש ומיני סברינות במילויים שונים.