"אנשים מסתכלים על התוכנית וחושבים שאני הכי קשוח והכי רע"

משימת "המקל והגזר", הובילה את השפים לדבר על הדמות שלהם במטבח. מי הכי קשוח במטבח ומשתמש בשיטת המקל - ומי מעדיף את שיטת הגזר? ואם חשבתם שהתשובה היא אסף גרניט, אז מסתבר שזה דווקא יוסי שטרית: "אתה הרע האמיתי פה"