"כל מה שרציתי היה לקבל כוכב": הדרך של אסף גרניט למישלן

אסף משתף את השפים על הקבלת כוכב המישלן שלו. הוא היה שרוי תחת לחץ כבד, לקראת הביקור של מישלן, ומי שעזר לו באותה תקופה היה מושיק, שגילה לו את הסוד להצלחה: "התחלתי לבשל הכי טוב כשהתחלתי לאהוב". אבל אצל אסף זה היה קצת שונה: "קיבלתי כוכב בלי לאהוב"