הקונדיטורית של מחניודה: האודישן של דור סטריקובסקי

דור סטריקובסקי היא הקונדיטורית של מסעדת "מחניודה" שבבעלותו של אסף גרניט. באודישן שלה בחרה דור לצאת מעולם הקונדיטוריה והגישה לשפים מנת טרטר דג ופלאפל טחינה-יוגורט בתוך פיתת פראנה, המזוהה עם המטבח של אסף גרניט. השפים החמיאו לדור על הטעמים, הטכניקה והאינטליגנציה במנה והעניקו לה 4 סכינים, שהעבירו אותה לשלב הבא

זמן צפייה: 06:31