איך השפים מעבירים את הזמן בין אודישן לאודישן?

בזמן שאסף ויוסי נחים מאחורי הקלעים ומעוררים את התיאבון לקראת המנה הבאה, מושיק בוחר להנות מגלידת "קסטה" מתוקה שמנעימה את זמנו בין האודישנים