מתכון לחטיף שוקולד לבן, פיסטוק ואגוזי לוז
המתכון המלא של עפאף אבראהים לחטיף שוקולד לבן, פיסטוק ואגוזי לוז (מתוך משחקי השף קונדיטור, עונה 1, פרק 8)
רשת 13 | 22.10.2018
זמן צפייה: 00:22
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
60
כמות סועדים:
2
מצרכים:
- 350 גרם שוקולד לבן
- 300 גרם סוכר
- 1 פחית חלב מרוכז
- 100 גרם פיסטוק
- 100 גרם אגוזי לוז
אופן הכנה:
- לסיר מכניסים חלב מרוכז וסוכר ומביאים לרתיחה וקרמול תוך כדי ערבוב.
- מנמיכים את האש ומבשלים לעוד כ-3 דקות.
- יוצקים את הנוזל על השוקולד הלבן ומערבבים היטב למסה אחידה.
- מוסיפים את הפיסטוקים ואגוזי הלוז ומערבבים.
- יוצקים לתבנית 20X20 גובה 3.
- מקפיאים ופורסים לקוביות.