בראנץ' ילדים ועסקית בפחות מ-80 ש"ח: בגלל המלחמה, המסעדה היוקרתית מכריזה על שינוי

אחרי שהשף שחף שבתאי ממסעדת פופ אנד פופ העביר לילות בכיתת הכוננות בגליל העליון, הוא מנסה אט אט לחזור לשגרה, פותח מחדש את המסעדה ומכריז על שינוי קונספט ומחירים נגישים יותר. ויש גם בראנץ' ילדים שהוא חתיכת יציאה

שחף שבתאי, פופ אנד פופ
מנסה לחזור לסוג של שגרה. השף שחף שבתאי | צילום: אסף קרלה

שחף שבתאי, השף של המסעדה היוקרתית פופ אנד פופ, היה בעברו לוחם בשייטת 13. מתחילת המלחמה ועד לפני כמה שבועות, הוא שהה בעמיעד, קיבוץ ילדותו בגליל העליון, שם הוביל בלילות את כיתת הכוננות, ובמהלך היום עבד בקטיף בפרדסים. לפני שבועיים חזר שבתאי למסעדתו בניסיון לחזור לשגרה ולספק לעובדיו פרנסה, ופתח מחדש את המסעדה בקונספט קצת שונה, קליל ונגיש יותר.

שחף שבתאי, פופ אנד פופ
מנסה לחזור לסוג של שגרה. השף שחף שבתאי | צילום: אסף קרלה

במסגרת השינוי, המסעדה תפתח בשעות הצהריים המוקדמות, החל מ-11:30, ותציע לאנץ׳ בוקס במחיר נגיש, החל מ-58 שקלים, עסקיות צהריים החל מ-76 שקלים, ולא פחות משמח - בראנץ' ילדים שובר שגרה (89 שקלים) עם הנוף הכי יפה בתל אביב.

בראנץ' הילדים מבוסס על הבראנץ' המפואר של המסעדה, ובו המון פתיחים, פחמימות פתיינייות של הקונדיטור המוכשר עופר בן נתן, ומנה עיקרית לבחירה. בגרסת הילדים מתבסס הבראנץ' על גרסה דומה, רק בטעמים ובגדלים שמותאמים לילדים, הווה אומר: מגש פתיחה עם ספרינג רול תפוחי אדמה, בייגל מהבייקרי של עופר בן נתן, טחינה, ירקות, גבינות, נאצ'וס, ואז מנה עיקרית לבחירה מרשימה הכוללת נודלס ווק עוף וירקות; נודלס ווק ירקות או שניצל וצ'יפס. את הקינוח (תוספת של 29 שקלים), אפשר לשלוח את הילדים להכין במטבח המסעדה ולזכות בכמה דקות של שקט, ואז בצלחת צבעונית ומתוקה עם מאפינס וניל, גלידה ומלא צלוחיות קטנות של סוכריות, רוטב וציפויים להרכבה אישית ומשחק בין ביס לביס.

בראנץ' ילדים במסעדת פופ אנד פופ
להרגיש כמו מבוגרים. בראנץ' ילדים במסעדת פופ אנד פופ | צילום: אסף קרלה

ויש גם בונוס - אם הילדים קופצניים מדי, אפשר לצאת איתם למרפסת, להביט על הנוף ולזהות בניינים מפורסמים בתל אביב. ואם על הדרך תפגשו את השף שחף שבתאי ואת שמחת החיים המדבקת שלו, הרווח כולו שלכם.

בראנץ' ילדים ומבוגרים במסעדת Pop & Pope - ימי שבת בין 11-18, מגדלי הארבעה, בניין דרומי קומה 14, הארבעה 28, תל אביב | טלפון: 03-759-5000