הטעם החדש של פתי בר הוא הברקה, רק אל תנסו להכין איתו עוגה

פתי בר אצבעות שוקולד עם קרמל מלוח

בשנה האחרונה נכנסה חברת אסם חזק לתחום העוגיות המפנקות עם הפתי בר, AKA העוגיות שיש בחדר מורים כששואלים אם יש משהו מתוק. בין הדברים החדשים שיצאו השנה וכללו לא מעט הברקות טעם, חלקן מוצלחות (טירמיסו ופתי בר טרופי), וחלקן פחות (פתי בר פיסטוק), נדלקנו קשות על פתי בר אצבעות קרמל מלוח - פתי בר שלוקח את הביסקוויט המוכר צעד קדימה והופך אותו לחטיף שוקולדי אישי שמורכב מאצבעות פתי פריך עם שכבת שוקולד מפנקת, ובתוכה מילוי קרמי בטעם קרמל מתוק עם רמזוזי מליחות קלים.

מה נאמר? זה טעים בהחלט, אבל קצת כבד ומתוק. הווה אומר - עוגיה אחת נאכלת בתענוג אבל פחות רוצים בעוגיה שנייה. וכן, הן מושלמות ליד קפה או כעוגיה של אחר הצהריים כשלא רוצים לדפוק 12 עוגיות ולהרגיש אשמים.

פתי בר אצבעות קרמל מלוח - כ-13.90 שקלים לאריזה של 180 גרם

ביסקוויטים ממולאים של פיק אפ

שני ביסקוויטים שביניהם שוקולד הם לא משהו שלא הכרנו בעבר. ובכל זאת, הבסיקוויטים החדשים של פיק אפ שנחתו בארץ, הם משהו אחר, אחר וטוב. שלושה סוגי ביסקוויטים מגיעים אלינו מגרמניה - אחד במילוי שוקולד מריר, שני במילוי שוקולד חלב, ושלישי במילוי  שוקולד וקרם חלב. הביסקוויט עצמו עבה ממש, לא ברמה של חנק, אבל עבה יותר מהביסקוויטים המוכרים לנו, מה שנותן לו איכות של ביס רציני ומאוד מספק. גם כמות השוקולד במרכז מרשימה, והשוקולד לא ממש ממרחי, אלא מרגיש כמו חתיכת שוקולד של ממש עם טעם טוב ואחלה מרקם.

כביס בפני עצמו העסק טעים ממש ופציח לנגיסה, אבל השוס האמיתי מגיע כשטובלים בתה או קפה משל היה טים טם. או אז הביסקויט מתרכך, השוקולד נמס בעדינות ומתקבל טעם נפלא. תענוג של ביס שמתקרב אפילו לטים טם חברנו הטוב.

פיק אפ - כ-9.90 שקלים ל-140 גרם, להשיג ברשתות השיווק

כתבות נוספות ביאמיז:

• קבלו אותם: אלה ההמבורגרים הכי טובים בתל אביב
• במסעדת השף הזאת המנה הכי יקרה בתפריט עולה 54 ש"ח
• מאסף גרניט עד אהרוני: המתכונים של השפים למנות פסטה מנחמות

נקניקיות בראטוורסט של  רידיפיין מיט

רידיפיין הוא מותג שאנחנו מאוד אוהבים. הצמחונים שבינינו נהנים ממוצריהם הכי הרבה מקרב שאר התחליפים, וגם הלא צמחונים נהנים לנשנש מהם בזכות טעמם העמוק ומרקמם הנאמן למקור. בהתחשב בחיבתנו הגדולה, קצת התאכזבנו מהנקניקיה החדשה בסגנון בראטוורסט, בהשראת הנקניקייה הגרמנית שעשויה לרוב מחזיר או בקר. כן, הטעמים והתבלינים המיוחדים לבראטוורסט מורגשים היטב, אבל משהו בעסיסיות המוכרת של מוצרי רידיפיין קצת חסר כאן. ועדיין - מדובר ביופי של נקניקייה שגם ילדים יאמצו בשמחה בזכות מרקם נעים וטעם מאוזן.

לרגל ההשקה חברו ברידיפיין לאתר הקולינריה הכרמלה וצרו מארז מחווה למנה האהובה 'קארי וורסט', הכולל את נקניקיית הבראטוורסט, מצרכים להכנת רוטב קארי, תפוחי אדמה מזן בייבי גורמה, וגם בירה ווינשטפן גרמנית להשלמת החוויה.

מארז קארי וורסט של רדיפיין וכרמלה - 154 שקלים, להשיג באתר כרמלה

מרקי סנפרוסט להכנה מהירה

החורף עדיין כאן, ואין כמו מרק טוב בשביל לחמם את הגוף. הבעיה היא שלרוב התהליך הולך ככה: "וואי בא לי מרק. אה, אין מצב שאני חותך עכשיו ומבשל ירקות. יאללה, פסטה שוב". בסנפרוסט ביקשו לפתור את בעיית העצלות עם סדרת מרקים שמוכנים ברבע שעה. מדובר בשקית עם לקט ירקות וציר ששופכים הכל לסיר, מוסיפים מים, מבשלים כ-15 דקות ויש מרק ללפחות 4 סועדים.

טעמנו שלושה מרקים מהקולקציה החורפית. מרק הירקות היה לא טעים כלל וכלל וסבל מירקות רכים שהזכירו בתי חולים. מרק האפונה ומרק השעועית, לעומת זאת, הם אחלה ממש, כשמרק השעועית אפילו ממש ממש מוצלח. ייתכן והצלחתו נובעת מכך שהוא מגיע עם שתי שקיות ציר, ויתכן ששעועית קפואה עובדת טוב יותר כשהיא מופשרת מאשר ירקות טריים שבילו במקפיא ואז בושלו עוד 15 דקות. מה שלא יהיה, מרק השעועית הולך לככב אצלנו עד שהחורף ירגע.

מרקי חורף של סנפרוסט - כ-18.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק