מצה עם מה? הטעם החדש של גולדה שלוקח את המצות לאקסטרים

כמו בכל מועד חגיגי, גם בפסח מנסים ברשת הגלידות "גולדה" לחדש לחך, והפעם עם טעם שמוקדש לשילוב הכי אהוב בפסח: מצה עם שוקולד. איך הופכים את הקרייבינג לטעם גלידה? ובכן, עם המון קרם שוקולד ושברי מצה שנכנסים לתוך גלידת שמנת בטעם נייטרלי, מתערבבים היטב והופכים לבליל טעמים ומרקמים.

כתבות נוספות ביאמיז:

• מהראשונות עד הקינוח: כל המתכונים שאתם צריכים לערב פסח
• לטיול הבא: מסעדות מומלצות בפרדס חנה, זכרון יעקב והסביבה
• פעם ראשונה בארץ: תומר טל מג'ורג' וג'ון פותח מסעדה ליולדות טריות

האם זה טעים? לשמחתנו כן. שלא כמו גלידות חרוסת שצצות לקראת פסח ואיכשהו אף פעם לא מספקות את הסחורה, את גלידת המצה עם שוקולד חיבבנו בזכות כמה מעלות: שברי המצה בתוך גלידת השמנת נותרו פריכים ונתנו קראנצ'יות כיפית לביס. חלקם התערבבו עם רוטב קרם השוקולד והפכו לפצצות שוקולדיות פריכות, וגם הגלידה עצמה הייתה עדינה ואלגנטית ולא גנבה את ההצגה.

האם נרצה לאכול אותה כל השנה? ממש לא בטוח כי בכל זאת מצה והשלכותיה. מה שבטוח זה שכמהדורה מוגבלת מדובר באחלה הברקה שפורצת את גבולות הגימיקיות עם טעם טוב ואחלה מרקם. חלום שלנו כזאת בדיוק רק עם רוטב בייגלה כשל"פ.

הגלידה החדשה תגיע לסניפי גולדה החל מהיום (21.4) ותימכר לאורך פסח וחול המועד לצד הטעמים הקלאסיים שחלקם יוכנו בתקופה זו ללא חמץ. סניפי גולדה הכשרים למהדרין יהיו כשרים לפסח עם תעודת כשרות, ובשאר סניפי הרשת ימכרו טעמים מותאמים לפסח ללא חמץ.

גולדה - סניפים ברחבי הארץ, יש משלוחים