המנות הכי שוות שפשוט אסור לכם לפספס בשכונה הכי אדג'ית בתל אביב
בעבר, שכונת לבונטין הייתה מוזנחת, אפילו מפוקפקת – אבל בשנים האחרונות היא הפכה לפנינה של ממש, עם שלל מקומות שסייעו לעצב את האופי, הנשמה והשיק שלה. אם החלטתם לצאת לשיטוט רגלי בשכונה או סתם אם עברתם באזור, נגלה לכם על המקומות הכי טעימים שיש בשכונה עם דילים שווים במיוחד ומנות שלא תרצו להפסיק לאכול
שכונת לבונטין שנתה את פניה בחצי העשור האחרון. אם פעם הסיבה היחידה להגיע לשכונה המוזנחת, שלא לומר מפוקפקת, הייתה "טאקרייה" המקסיקנית הוותיקה או הופעה במועדון "לבונטין 7", בשנים האחרונות, על אף חוסר היציבות במדינה, לבונטין הפכה לפנינה של ממש, עם עוד ועוד מקומות שנפתחו – בתי קפה, ברי יין, עסקים קטנים עם הרבה קסם ואישיות, שמעצבים שכונה עם אופי, נשמה ושיק משלה.
לבונטין ממוקמת דקותיים מרוטשילד ההומה ועוד דקותיים משוק לוינסקי השוקק, ובין שני המקומות הרועשים והסואנים היא מתפקדת ממש כמו קיבוץ קטן, שקט וקהילתי. סך הכול ארבעה רחובות שהישן והחדש מתערבבים בהם, עם בניינים יפים לשימור לצד התחדשות עירונית, שהולידו לבונטין חדשה עם אווירה בוהמיינית. שווה להקדיש ל"לבונטין החדשה" חצי יום של שיטוט רגלי קליל ונעים, וכדאי שיהיה גם טעים, אז אנחנו מגלים לכם את כל המקומות הכי טעימים, הדילים הכי שווים והמנות שאסור לפספס בשכונה הכי אדג'ית בתל אביב.
כתבות נוספות ביאמיז:
"לופה"
לופה היא מסעדה-מעדנייה איטלקית שכונתית קטנה ואיכותית שנפתחה לפני כחודש על ידי שני שפים שכבר הטביעו את חותמם בתל אביב. איתן ונונו, מבעלי החלוצים 3 המיתולוגית ודיה רז השפית של "ויאטנם" שהכניסה לעיר טעמים שלא הכירה. שתיהן שייכות לעבר ו"לופה" היא ההווה, מקום שעושה כבוד לאוכל איטלקי קלאסי, מסורתי ולא מתחכם, כשהסוד טמון במצוד אחר חומרי גלם הכי קרובים למקור האיטלקי. המעדנייה הקטנה פתוחה מ-08:00 עד 17:00 ומזמינה להתגלגל איתה, מהקפה של הבוקר שמוכן מתערובת קפה ייחודית למקום עם משהו מתוק לצידו כמו עוגה איטלקית בחושה עם פירות יער ושוקולד לבן (24 שקלים) או "אפוגטו", אספרסו חם שנשפך על גלידת וניל מדגסקר של "שטפן".
הוויטרינה הקטנה מציגה גלם איכותי לכריכים שמורכבים ברגע ההזמנה (78-42 שקלים) עם הלחמים הכי טעימים של "ווילד ברד" ובגט של "לה מולאן", וממולאים בפרושוטו מאיטליה, גבינות של המחלבה הקטנה, ויטאלו טונטו וגרבלקס סלמון שאיתן מכין במקום. בצהריים ממשיכים לאוכל איטלקי מבושל עם מתכונים אותנטיים. בראש ובראשונה ה-לזניה, שתוך חודש כבר כבשה את התואר "הלזניה הכי טובה בעיר" (88 שקלים), לזניה בולונזית אמיתית, עם עלי בצק ירוקים מתרד שנחלט ונכנס לבצק, רוטב בשמל מענג, תבשיל ראגו בקר עם יין לבן שמבושל ארוכות, שביחד מתלכדות לשכבות מוקפדות וביס חלומי.
עוד מבשלים כאן ספגטי אל דנטה עם כדורי בשר שמנמנים מלאים בכל טוב, כולל לחם ספוג בחלב והרבה פרמז'ן (82 שקלים) ומי שנבהל מהפחמימות יכול להתנחם בקלאסיקה של מלנזה פרמיג'יאנה (64 שקלים) מנה של שכבות חצילים מטוגנים, מוצרלה פרסקה, פרמזן ורוטב עגבניות שנאפים בתנור. יש גם סלטים מעניינים כמו פנצנלה קלאסית עם טוויסט של קלמרי שנכבש במקום (62 שקלים) וסלט עדשים שחורות אייקוני שאיתן הביא מתפריט ה"חלוצים 3", עם עגבניות קצוצות, עשבי תיבול, שקדים קלויים ויוגורט כבשים (48 שקלים). בכל שעה שתחפצו תוכלו ללגום מימוזה עם תפוז סחוט במקום ופרוסקו איטלקי (32 שקלים) או ליהנות מכוס יין מאיטליה או צרפת (48-32 שקלים) שמלווה כל ביס בחן. הכי איטליה הקטנה והקסומה בשכונת לבונטין.
לבונטין 13, תל אביב. ראשון-שישי 17:00-08:00
"בראסרי 18"
הבראסרי הצרפתי נחת השנה בשכונת לבונטין לפזר מהקסם הפריזאי שלו על השכונה. עוד לפני שנכנסים, נתקלים בפינה ירוק ופנסים קטנים שמכניסים לאווירה אירופאת, ובפנים, הבר הפריזאי והמפות הלבנות משלימים את התחושה הקלאסית והאלגנטית במקום. "בראסרי 18" מציעה מטבח אירופי כשר חלבי בשלושה תפריטים שונים שמתחלפים במהלך היום, תפריט בוקר מציע קלאסיקות אירופיות בביצוע מדויק והגשה פוטוגנית, מנות כמו אגז רויאל (79 שקלים) עם בריוש בתחתית ומעליו, סלמון מעושן, תרד גוליבר, ביצים עלומות ורוטב הולנדייז, ברוסקטה אבוקדו עם ביצים עלומות (76 שקלים) או אומלט עם גבינת קומטה, קרם פרש, עירית ועלים עונתיים (66 שקלים).
תפריט הצהריים מציע עסקיות מגוונות ומשתלמות עם ראשונה לבחירה, תוספת ושתייה קרה או חמה במחיר העקרית (126-122 שקלים). במסגרת הדיל, תפתחו את הצהריים עם סלט ירוק או חציל על האש ותבחרו עיקרית אלגנטית כמו פסטה ברוטב ארביאטה עגבניות פיקנטי עם דג ים, פילה לברק מלא בקלאס עם רוטב בר בלאן או מנה שפחות רואים בנוף שניצל דג מטוגן ופריך לצד סלט קולסלאו עם שומר. הדילמה הקשה מדגלמת בבחירת התוספת, פירה חלבי חלק ומדהים או צ'יפס גרטן מהטובים בעיר.
תפריט הערב משתנה תדיר בהתאם לגלם העונתי והמקומי ומציע מנות חלוקה מוקפדות שהולכות נהדר עם אלכוהול. התפריט מחולק למנות קרות כמו טונה אדומה על גראטן מדופדף ומעל חלמון כבוש (68 שקלים), או גבינת סטרצ'טלה עם צ'אנקים של בטטה לבנה וחמאה חומה (61 שקלים), או מנות חמות כמו רביולי תירס עם בצק שמכינים במקום, ברוטב חמאת מרווה ויין (76 שקלים), סטייק טונה אדומה ברוטב דמי גלאס ופירה (171 שקלים), והכי שווה להקדים ולהנות מהאפי האואר משתלם מאוד שחותך 30% מהחשבון.
לבונטין 19, תל אביב. בראנץ' 13:00-09:30, לאנץ' 16:00-13:00, דינר 22:00-17:00. שישי בראנץ 15:00-09:00
אפרטיבו ב"גילה וננסי"
"גילה וננסי" הוא לא מקום חדש מהניילון, הוא נפתח לפני כשנתיים, מקום בילוי ייחודי שהוא שיתוף פעולה בין אייל שני לליין המסיבות "PAG". מה שכן חדש כאן ושווה הגעה הוא האפרטיבו, או כמו שב"גילה וננסי" קוראים לו "אפרידיווה". תפריט מיוחד ונגיש של שף דניאל לזר שמוביל את המטבח, מנות נהדרות אחת-אחת ולא טריוויאליות, שמחירן אינו עולה על 49 שקלים. האפרידיווה מוגש בימי שני עד חמישי בין השעות 20:00-18:00, בדיוק כדי לסגור יום עבודה ולהתחיל ערב של בילוי. גם האלכוהול מחליק בקלות בגרון עם 1+1 לסועד על כל הקוקטיילים והמשקאות.
בתפריט תמצאו כ-10 מנות מגוונות של ירקות, דגים ובשר, הכול ברוח אייל שני המוכר האהוב והמאוד טעים. מתחילים עם פוקאצ'ה, או בשפתו של אייל שני "בועות אוויר זכות כלואות בתוך פוקאצ'ה", צלחת מפנקת שמגיעה עם ירקות טריים, זיתים, פלפל חריף וממרח חציל (35 שקלים), "ערימת עגבניות" יפות, טריות ומתובלות להפליא (42 שקלים), קלמרי מוזהב עם פלח לימון ורוטב טרטר (47 שקלים), ניוקי ברכות מקסימלית ברוטב חמאת מרווה (49 שקלים), קבב טלה רך ועסיסי שנח ברוטב עגבניות חלק, יוגורט ונגיעת חריף (49 שקלים) ומנה שנראית כמו קינוח של ברוסקטה עבה ומעליה גבינת דליס דה בורגון אלוהית ופירות יער (46 שקלים).
לצד תפריט האפרידיווה השווה, מוגש גם התפריט הקבוע של המסעדה ואם זה לא מספיק ממש השבוע הושק בראנץ' מפנק בגילה ווננסי שיוגש בשישי ושבת, עם תפריט חדש, אירוח מלכותי וכל מה שצריך לסופ"ש של השמחות.
לבונטין 8, תל אביב. אפרידיווה בשני-חמישי בשעות 20:00-18:00, בראנץ' שישי ושבת 15:00-11:00
"קופישופ 51"
זהו הסניף השלישי של "קופישופ 51", והראשון שנכנס לתוך לב ליבה של תל אביב. אחרי סניפים בגבעתיים ויד אליהו, פותח דותן גרינברג את הסניף השלישי ממש מול גן החשמל בלבונטין, ומביא לשכונה קפה ספיישלטי מקלייה עצמית, תפריט משקאות עם מגוון שיטות הכנה, בהן אספרסו, חליטות פילטר, משקאות חלב, ואיך אפשר בלי מאצ'ה. את הקפה הטרי ניתן לרכוש גם לפי משקל הביתה להמשך ההנאה.
לצד הקפה האיכותי, התפריט מתמקד במאפים מלוחים ומתוקים של הקונדיטורית גילי מילר, מאפים עם קיק מגניב כמו דניש פטה ודבש (22 שקלים), לחמניית באן עם בצק זעתר במילוי לאבנה (22 שקלים), ובמתוק דניש קינמון עם טופי מיסו (22 שלקים), עוגיית מדלן קלאסית (10 שקלים), ועוגיית שוקולד צ'יפס עם טאצ' של חמאה חומה ומיסו (14 שקלים). יש גם כריכי אבוקדו, טונה, פרעצל סלמון ועוד (36-31 שקלים). בית הקפה הנעים מעוצב בקפידה, עם איזורי ישיבה חיצוניים עם נוף אורבני לצד מקומות ישיבה על הבר המותאמים לעבודה עם מחשב נייד בשקט של השכונה.
לבונטין 12, תל אביב. ראשון-חמישי ושבת 19:00-07:30, שישי 15:00-07:30
"בסטה דגים"
"בסטה דגים" היא קצביית דגים שפתחו השנה השותפים עומר עזרא ואבישי טג'ר, בשכונת לבונטין והפכה מבלי לתכנן למוקד עלייה לרגל. הכול בזכות כמה סרטוני טיק טוק שהפיצו וסיפרו לעולם את הסוד השמור של בסטה דגים. כאמור, לא מדובר במסעדה, אין כאן שולחנות ואפילו לא כיסאות, ובכל זאת בעיקר בימי חמישי ושישי משתרך כאן תור ארוך של אנשים שגולש למדרכה, כדי לשים את היד על פלטת דגים נאים איכותית שמקוצבת במקום לפי דרישה, ומצולחתת בצורה שובת עין, כשה"שוס" הענק הוא המחיר השווה שאין לו מתחרים. המחיר ננקב בהתאם לדגים והכמות, אבל פלטה זוגית ממוצעת במשקל של 500-400 גרם, תעלה בסביבות ה-150 שקלים שזה מחיר נהדר, ביחס לכמות דג מכובדת מאוד ואיכות דגים ללא רבב. (לצורך השוואה מנות נאים ראשונות במסעדות נעות בין 70-50 גרם דג) יש כאן שפע כמעט מסחרר של דגים, מסלמון וטונה, דרך טונה טורו נמסה, דג האמצ'י, אינטיאס, ועד לסוגי אויסטרים, סרטנים וסקאלופס. תוכלו להרכיב לכם פלטת חלומית, ולשבת מחוץ לחנות על ספסל, או על חביות שפוזרו מחוץ לחנות בעקבות הביקוש. כל מגש מוכן ברגע ההזמנה, נפרס ומקוצב ומוגש ביחד עם רוטב פונזו הדרי שמכינים במקום, מיקס של שומשום לבן, שחור וואסבי וכמובן צ'ופסטיקס. את מגש הסשימי תוכלו לחזק ביינות שממשיכים את קו המחירים האטרקטיבי, עם בקבוקי יין שמתחילים ב-45 שקלים לבקבוק.
מקווה ישראל 22, תל אביב. ראשון-חמישי 20:00-09:00, שישי 16:00-08:00
