בפנים שלך גורדון רמזי: מלך הירוקים עושה לשף העל בית ספר
מה הקשר בין סנופ דוג לשף העל גורדון רמזי, ואיך 28 שניות הביאו לכמעט 20 מיליון צפיות? שיטת החיתוך שגרמה לשף גורדון רמזי לצאת מהכלים
סנופ דוג, הזמר וחובב הירוקים, מגיע לתחומי המטבח ומלמד טכניקת חיתוך מיוחדת שגרמה לגורדון רמזי, אחד השפים הקשוחים בעולם, להתאהב ולהפוך את השיטה לסרטון ויראלי. בסרטון המחווה לסנופ דוג, מדגים רמזי שיטת חיתוך ייחודית לנענע, מרכיב שימושי ופופולרי במטבח האנגלי, שבאמצעותה אפשר לשמור על צבעה הירוק העז של הנענע ולהפיק צורה יפה לעיטור מנות.
"את ההשיטה הזאת חבר שלי סנופ דוג הראה לי", פותח רמזי את הסרטון שצבר מיליוני צפיות ורומז על יכולות הגלגול הידועות של סנופ חובב הוויד. מיד לאחר מכן הוא מדגים ותופס עלה גדול של נענע, שבתוכו מסודרים עלים קטנים יותר. כפי שלימד אותו סנופ דוג, רמזי מגלגל את העלה הגדול סביב הקטנים יותר, וחותך לפרוסות דקיקות. בתום כמה שניות מתקבלים פסים דקיקים ופוטוגניים של נענע ריחנית שמתאימים לקישוט ותיבול מנות.
כתבות נוספות ביאמיז:
- אהבנו את הטריק עם התיון: 3 דרכים טעימות בטירוף לשדרג עוף בתנור
- כולל מים: זה מה שתקבלו עבור 500 שקלים במסעדה החדשה של רותי ברודו
- הכי אותנטית בארץ: ארוחת הטעימות הקוריאנית שכולם מנסים להשיג אליה מקום
כך עושים את זה: סרטון המחווה לסנופ דוג >
[youtube_embed youtube_id='']
ובאשר להוגה השיטה, זוהי לא ההתנסות הראשונה של סנופ דוג בעולם הקולינריה. לפני כמה שנים הוציא הראפר את ספר הבישול From Crook to Cook: Platinum Recipes from Tha Boss Dogg's Kitchen, ובו מתכונים לארוחות משפחתיות, מנות צמחוניות וטבעוניות וגם מתכונים שתומכים בדיאטות שונות. לפני כמה חודשים הפתיע סנופ דוג את העולם כשיצא בהצהרה על שיתוף פעולה בינו לבין שף העל גורדון רמזי, במטרה לפתוח מסעדה משותפת בגזלגו עם מנות לכל המשפחה דוגמת המבורגרים, פרייד צ'יקן, מק אנד צ'יז וגם כמה מנות סקוטיות טיפוסיות. אם סרטון חיתוך הנענע הוא טיזר למסעדה שכולם מחכים לה, זה עבד לא רע בכלל עם מעל 19 מיליון צפיות ואינספור גרסאות וחיקויים לסרטון החיתותך הוויראלי מבית רמזי את סנופ דוגי דוג.