על רקע המתיחות: פורסמה רשימת ה-50 בסט, ולמרות המחאות, ישראל בפנים

מדריך המסעדות Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants בחסות סן פלגרינו פרסם לפני דקות אחדות את רשימת 50 המסעדות הטובות ביותר באזור המזרח התיכון ואפריקה, וזאת לאחר שנה מתוחה ועתירת ריבים מתוקשרים, כששיאה במכתב ששלח יו"ר העמותה לתרבות קולינרית דוד קישקה להנהלת ה-50 בסט, ובו דרישה לנקוט עמדה ולגנות את מעשי החמאס. למכתב צורפה עצומה הקוראת עצומה הקוראת לזירת הקולינריה העולמית לא לשתוק, עם חתימות של שפים ישראלים רבים, כולל כאלה שמסעדותיהן זכו להכנס לרשימת הפיפטי בסט בשנים עברו וגם השנה, ביניהם תומר טל, רז רהב ומוטי טיטמן.

ברשימה שפורסמה לפני דקות אחדות, ישראל שמרה על מספר גבוה של 6 מסעדות שמככבות ברשימה, בהן 2 מצטרפות חדשות: במקום ה-10 המכובד מסעדת OCD של השף רז רהב, במקום ה-20 מסעדת ג'ורג' וג'ון של השף תומר טל, במקום ה-25 מסעדת נומי מכפר מונש (שפועלת מתחילת המלחמה כבייקרי ולא כמסעדה), במקום ה-26 מסעדת אנימר של הלל תווקולי, במקום ה-34 מסעדת מילגו ומלבר של השף מוטי טיטמן, ובמקום ה-43 המססעדה הטבעונית OPA של השפית שיראל ברגר, שמסעדתה זכתה בתחילת שנה שעברה בתואר AWARD WATCH TO ONE מטעם אירגון הפיפטי בסט, המסמן מסעדות מבטיחות ששווה לעקוב אחריהן.

לרשימה נכנסו מסעדות מלמעלה מ-14 ערים במזרח התיכון וצפון אפריקה, כשבמקום הראשון זו השנה השנייה ברציפות, מסעדת Orfali Bros Bistro מדובאי. "השנה, בהתחשב בנסיבות והאתגרים הנוכחיים במזרח התיכון, הוחלט שלא לקיים אירוע חי לתוכנית טקס פרסי 2024 Best .Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants 50", הכריזה הנהלת פיפיטי בסט. בהודעה שפורסמה נאמר כי אנשי ההנהלה סבורים שאירוח טקס פרסים חגיגי ואירועים נלווים לא יהיה ראוי בעת הזו. יחד עם זאת, הארגון נותר נחוש במחויבותו להכיר ולהציג את הכישרון היוצא מן הכלל בתוך הסצנה הקולינרית של המזרח התיכון וצפון אפריקה, תוך קידום החוזק והמגוון הקולינרי של האזור מול קהל עולמי".