והזוכה בפרס הטרנד הכי ביזארי ברשת: הכריך הקצוץ מהטיקטוק שיש מצב שתאמצו

האם בא לכם כריך אבל אין לכם כוח לסדר את כל המרכיבים בערימות יפות בתוך הלחם? האם אתם חשים שהכריך שלכם לא מאוזן ובביס הראשון יש חמישה מרכיבים בעוד שבביס השני יש רק שלושה? האם אתם פשוט אוהבים לראות ערימה מבולגנת של דברים בכריך שלכם? אם עניתם כן על אחת השאלות או אם סתם בא לכם לנסות דרך חדשה להכין כריך - נסו במיידי את הטרנד הרותח מהטיקטוק: הכריך הקצוץ שכבש את העולם.

כמו כל דבר טוב/ ביזארי, גם טרנד הכריך הקצוץ התחיל בטיקטוק, ומשם נזל לשאר הרשתות עם אינספור גרסאות ומתכונאים מכל רחבי העולם שאימצו את השיטה הקלה אך מוזרה ליצירת הכריך המושלם. הרעיון פשוט: לוקחים את כל מה שרוצים שיהיה בתוך הכריך - גבינה, נקניק, ירקות, עלים, ממרחים וגם רוטב, שמים בערימה על קרש חיתוך - לא משנה הסדר, ואז - בגסות ובנחישות קוצצים משל היה זה סלט ישראלי (אבל לא דק דק משל היה סלט ערבי). את כל העירבוביה שנוצרת, מרימים וממקמים בין שתי פרוסות לחם או באמצע של לחמנייה. הרוב נוטים ללחמניה ארוכה, אבל יש המעדיפים לחם קלוי ואפילו טורטיה. המעזים או הפוחזים מגדילים לעשות, פותחים לחמניה גדולה או באגט מעל הערמה, ובאמצעות 2 חצאי הלחמניה תופסים את ערימת הבלאגן הקולינרית ויוצרים כריך מבולגן אך עשיר ושמנמן. למה זה טוב, אתם שואלים? זה גם חוסך את הצורך לערום בארכיטקטורה מפוארת את מרכיבי הכריך בתום הלחם או הלחמניה בלי שמשהו יזלוג החוצה, וגם יוצר ביס שמכיל את כל מרכיבי הסנדוויץ' בלי להפלות שום משתתף.

כתבות נוספות ביאמיז:

• נפתחה עונת החופשות: 5 מסעדות מומלצות בעכו והסביבה
• מירושלמית שיודעת: ארוחות הבוקר הכי טובות בעיר הבירה
• לחופש הגדול ובכלל: הטיפים של עומר מילר לשילוב ילדים במטבח

ככל שזה יותר מבולגן ושמנמן, כך יהיה נאמן הכריך לטרנד הוויראלי. בין המתכונים הרבים תוכלו למצוא טונה עם תירס, ביצה, קארי, מיונז, פסטרמה ואבוקדו בטורטיה; סלט קיסר בג'בטה עם חזה עוף מצופה בפירורי לחם, חסה ורוטב קיסר ; כריך גבינות וירקות, שאף הופך לטוסט, והאהוב עלינו - לחמניה ענקית עם שלושה סוגי נקניק, אמנטל, פלפלים, בצל, זיתים, מיונז, חומץ בן יין. רק לשים את כל זה בלחמניה בלי שהכל יתמוטט ויגלוש החוצה היה לוקח לנו איזה רבע שעה. תודה כריך קצוץ שפינית לנו כה הרבה זמן!