הטעם הוא לא הדבר העיקרי שעיצבן אותנו בביסלי "על האש" החדש

ביסלי בטעם על האש

בכל תקופה מנסים החברל'ך מאסם להמציא מחדש את הביסלי. אחרי שלל גרסאות מוצלחות יותר ופחות, בימים אלה הושקה מהדורה מוגבלת של ביסלי "על האש" בשני טעמים בשריים: ביסלי בטעם ביף ריבס וביסלי בטעם צ'יקן ווינגס, שזה כנראה השם המכובס להרבה פפריקה מעושנת לפי הריח שאפף את הבית עם הפתיחה.

הביף ריבס חביב ממש ואיכשהו מזכיר את הכיפלי הכתום זרחני, רק בגרסה יותר עמוקה ומתוקה, ולמעשה גם לא מכאיבה ללשון - שלא כמו הכיפלי.

לצ'יקן ווינגס יש בדיוק אותו טעם כמו השקיות של מרק העוף מהמזרח שזורקים לנודלס אינסטנט - מתוק, מעושן ומלאאאא טעם תעשייתי. לסיכום - נמשיך לשמור אמונים לביסלי גריל וברביקיו הוותיקים והטובים. חוץ מזה - למה בגרסאות המהדורה המוגבלת משקל האריזה הוא 60 גרם ולא 70 גרם כמו הביסלי המסורתי? מילא שזה היה בא לידי ביטוי במחיר מוזל, אבל לא כך הדבר.

ביסלי על האש - 4.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

כתבות נוספות ביאמיז:

חטיפי אנרגיה של קליף

חברת כרמית תעשיות ממתקים מתחילה לשווק את מותג חטיפי האנרגיה הבינלאומי CLIF BAR, שכל ספורטאי או חובב חלבונים מכיר. למקרה שלא - מדובר בחטיף שמשלב חלבון ופחמימה ביחידה אחת במטרה לספק אנרגיה לגוף בעת ביצוע פעילות גופנית ספורטיבית. החטיפים שמבוססים על שיבולת שועל נמכרים ב-4 טעמים במשקל 68 גרם: חטיף שיבולת שועל בתוספת בוטנים, חטיף שיבולת שועל בתוספת שבבים בטעם שוקולד, חטיף שיבולת שועל בתוספת שברי אגוזי מקדמיה בטעם שוקולד לבן, וחטיף שיבולת שועל בתוספת שקדים שלמים ואוכמניות.

והטעם? מעולה! המרקם נעים מאוד ולא קשה אבל גם לא רך מידי. גם אבא רוכב האופניים החובב וגם נער שרוכב איתו נהנו להשתמש בו כחטיף לפני ותוך כדי רכיבה, והרגישו שיש אפקטיביות לאנרגיה הזמינה המתמשכת מהחטיף של קליף, ולא שמנה איזה טעם נשנשו. חוצמזה - היה להם ממש טעים, הרבה יותר מחטיפים מועשרים דומים. יופי של חטיף להליכות ממושכות, ספורט ורכיבה.

חטיפי אנרגיה קליף - 10 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

מגנום דאבל בשני טעמים חדשים

יש דברים שקורים כל קיץ - מגיעות מדוזות, מטפטף מתישהו באוגוסט-ספטמבר ויוצא מגנום חדש. רק שניים מתוך הדברים האלה אנו אוהבים, וזה לא המדוזות. בעוד אנו מביטים לשמיים בתקווה לקצת טיף טף, נתנחם במגנומים של השנה. הראשון הוא מגנום DOUBLE CHERRY - שלגון בשומן צמחי עם פירות יער וריפל קרם שמנת, מצופה בקרם דובדבנים חמוצים ובציפוי שוקולד חלב עם שברי סוכר בטעם פירות יער;

השני הוא מגנום DOUBLE HAZELNUT - שלגון בשומן צמחי בטעם אגוזי לוז עם ריפל בטעם קרמל, מצופה בקרם אגוזי לוז ובציפוי שוקולד לבן עם שברי אגוזים מקורמלים. אחרי מוצרים אדירים בשנים קודמות, השנה זה ככה ככה. טעם אגוזי הלוז מתוק מדי עד שקשה לסיים אותו. טעם הדובדבנים מגניב יותר, אבל חמוץ למדי ולא יתאים לכל אחד. וגם - האם המגנומים נהיים קטנים יותר ויותר? זה מרגיש ששנה הבאה נאכל שלגון על קיסם. נראה שרק בגשם ננוחם, וגם זה רק אולי.

מגנום דאבל - 12 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

קקאו מאקה סופר פוד לריכוז מוגבר

חברת "ברא צמחים" משיקה מוצר רב תכליתי שאמור להיות גם בריא וגם טעים: שוקו מאקה, אבקה אורגנית להכנת משקה חם או קר על בסיס קקאו ושורש המאקה - סופר פוד מוערך. האבקה מתקתקה ומתאימה להכנת משקאות ושילוב בשייקים, דייסות ומאפים, וברשימת היתרונות של המשקה: ריכוז, הרבה בריאות לגוף, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים ופחות מחצי כמות הסוכר בהשוואה למוצרי שוקו מתועשים. חוצמזה - הטעם אמור להתחבב על ילדים.

בפועל - מבוגרים נהנו מהמשקה אך הילדים חיבבו הרבה פחות היות שטעם שורש המאקה מורגש בשלוק ואיכשהו מאפיל על טעם הקקאו העדין.
בשייק עבר בטעם חלק יותר ונלגם בהנאה על ידי הילדים. האם הם יותר מרוכזים מאז? אולי. אבל עדיין מאוד תובעניים. רק המחיר המאוד יקר הפריע לקקאו מאקה לרדת לנו בחלקלקות בגרון.

קקאו מאקה של ברא - 98 שקלים ל-300 גרם, להשיג ברשתות השיווק

וויסקי טומאטין 12 שנה

החברה הסקוטית מבית ישרקו מביאה ארצה וויסקי טומאטין 12 שנה שרי קאסק, וויסקי סינגל מאלט בחוזק 40% אלכוהול מסקוטלנד, שעשוי מלתת שעורה בלבד. עוד לפני השלוק, כבר בארומה מרגישים מתיקות פירותית נעימה של תפוחים ואגסים בשלים, יחד עם נגיעה של דבש ותבלינים חמים. בלגימה הראשונה מופיעים טעמי שוקולד מריר ופירות יבשים, שמגיעים מהיישון בחביות שרי, ויש גם רמזים עדינים של וניל ואגוזים קלויים שמאזנים את המתיקות ונותנים קרמיות ללגימה.

המרקם עצמו רך וחלק, אפילו קצת קטיפתי, וקל לשתייה בלי להיות חזק מדי. זו לא מפלצת עשן או וויסקי אגרסיבי, אלא משקה שמתיישב בנעימים על הלשון. קצת קרח והוא יעשה טוב גם לקיץ הארצישראלי הלח.

וויסקי טומאטין 12 שנה - 249 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

מנה חמה WOK

מנה חמה אינה מזון עילית. היא משהו שחוטפים כשצריך לסגור פינה, ולרוב לא ממש שמחים שעשינו זאת. אבל הנה באסם יוצאים בשידרוג - מנה חמה אסייתית שנראית כאילו היא טובה יותר. יש מנה חמה ראמן בסגנון טום יאם או ספייסי, יש ווק נודלס שאמור לדמות מוקפץ, כולל אחד בטעם קארי ירוק, ויש מנות אורז - סצ'ואן, תאילנדי וקארי ירוק.

אז טעמנו, ומה נאמר, טוב זה לא. הכל סובל מעודף טעם לוואי וחריפות מוגזמת. אפילו בן העשר שלנו שתמיד מבקש לחגוג על מנה חמה בארוחת ערב, ניסה את המוקפץ והראמן והחליט לוותר על השאר. היחיד שנחמד זה האורז סצ'ואן והתאילנדי שנותנים טעם נחמד. הקארי הירוק, עם זאת, הוא לא לא לא. וכמובן שיש את עניין המחיר. אחד מיתרונות המנה חמה הוא העלות של 7 שקלים מקסימום. סביר לסגירת פינה. המתוחכמים החדשים עולים כ-14, והמשקל, תאמינו או לא, אפילו יותר קטן. לא ברור למי זה מיועד והאם יש פה אשכרה חשיבה קולינרית או סתם ניסיון למיתוג מחדש ולקיחת עוד כסף. מאיתנו זה לא יקרה.

מנה חמה ווק - 14 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

צ'יפס תפוגן אקסטרה קריספי

מכירים את הצ'יפס שאתם ממש אוהבים מההמבורגריה שאתם אוהבים? אז כנראה שהוא תפוגן, ועכשיו תוכלו לקנות אותו הביתה בזכות סרת "אקסטרה קריספי" שכוללת צ'יפס קלאסי, פוטטוס ובטטה אקסטרה קריספי, וגם אחד שהוא שיתוף פעולה עם אגאדיר - צ'יפס ייחודי המיוצר מזן תפוחי אדמה 'אגריה'. כל הסידרה היא שידרוג א-ד-י-ר לצ'יפס הקפוא המוכר, עם קריספיות נהדרת שאפילו הרגיעה את אלו מאיתנו שחזרו מאמסטרדם עם דודא לצ'יפס. הכי אהבנו את האגאדיר והבטטה, אבל באמת שכולם משמחים וסחטיין על המרקם!

תפוגן אקסטרה קריספי - 24.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק

שוקולד עלית בהשראת קפה קר מוקצף

השוקולד החדש של עלית הוא בבסיסו שוקולד לבן, ולכן מיד חששנו. למקרה שלא ידעתם - שוקולד לבן הוא פשוט שומני הקקאו ואינו קקאו כלל, כך שהוא מתוק מאוד ושומני, משהו שאהבנו כילדים ולא אוהבים כל היום. בנוסף הקפה נמס הרגיל של עלית, על אף שיש הנשבעים בשמו, אינו מהמועדפים עלינו, לכן חששנו עוד יותר מהשידוך הזה.

ואז טעמנו ולא חששנו יותר. השוקולד הלבן מעודן בעזרת שוקולד חלב כך שאין בו את עודף המתיקות והתחושה האובר חמאתית של שוקולד לבן, והקפה נמס במרקם מוס עדין גם הוא, ואין בו תחושת הדביקות של הקפה נמס המוכר. אחרי שוקולד הדובאי הסופר מאכזב, נראה שעלית חוזרים לטעמים שהם מכירים ומראים ששוקולד הם יודעים בהחלט לעשות. מצד שני, לא צריך להגיד שזו גירסה לדלגונה הקוריאני והפראפה היווני. לא הרגשנו שאנו אוכלים קפה קר מוקצף. שוקולד טעים, מספיק לנו.

שוקולד עלית בהשראת קפה קר מוקצף - 8.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק