מנות שף ב-25 ש"ח? כן בבקשה! פסטיבל המילואימניקים יוצא לדרך
הן והם מגויסים כבר חודשים, וזה הזמן להגיד להם תודה. פסטיבל המילואימניקים בשרונה מרקט יוזנק ברביעי הקרוב לשלושה ימים של אוכל טוב, מוזיקה והוקרה לגיבורים האמיתיים של התקופה
אם תעברו בשרונה מרקט בימים רביעי, חמישי ושישי הקרובים, אל תתפלאו לגלות תורים, מוזיקה, אווירה טובה והרבה מאוד אוכל מגרה מכל עבר. פסטיבל אוכל חדש שמוקדש כולו למילואימניקים ומילואימניקיות יוצא לדרך, ותהיו בטוחים שאתם רוצים לקחת בו חלק. אם לא בשביל הבטן - אז בשביל התרומה והנתינה לאלה שנותנים כל השנה, גויסו, שירתו, ועדיין מוצאים את הזמן להרים עסק, לנהל חיים ועל הדרך גם לבשל מעולה.
פסטיבל האוכל של מועדון "בהצדעה" בשרונה מרקט שיערך בין 7 ל־9 במאי, הוא לא עוד פסטיבל אוכל. מדובר בשילוב ערכי וטעים של קולינריה, עסקים מקומיים של מילואימניקים, פיקניקים, הרצאות, הופעות, פעילויות לכל המשפחה והוקרה לאלה ששומרים עלינו לאורך כל התקופה. שוק האוכל והפארק יארחו עסקים בבעלות מילואימניקים/יות מרחבי הארץ שעשו מאות ימי מילואים מאז ה-7 באוקטובר, ויגיעו לתל אביב כדי להציג ולמכור את תוצרתם לקהל הרחב ולחברי מועדון בהצדעה.
למחווה היפה יצטרפו המסעדות והעסקים בשרונה מרקט ופארק שרונה, שיציעו לחברי מועדון "בהצדעה" מנות ספיישל ב-25 שקלים (הנחה של למעלה מ-50%) כולל מנות שף וקינוחים. הרשימה כוללת את מוסד ההמבורגרים "מיטבר", שיציע ארוחה של המבורגר 200 גרם, צ'יפס ושתייה ב-25 שקלים; המזנון של איל שני ימכרו את כל מנות הפיתה מהתפריט שלהם ב-25 שקלים; "אהרוניס" של ישראל אהרוני עם פופקורן העוף המפורסם או כנפי עוף פריכות באותו מחיר שווה. רחל בן אלול תציע "בריו קבב" בשפכטל ו-" גיוזה בקר במרק חמוסטה" בפופ אנד רול; "הקוסם" יציע את מנת פלאפל חציל מטוגן והרימונדה המפורסמת, ומנאל תגיש מלפוף ממולא אורז ובשר. לצד אלו יוצעו גם קינוחים כמו טירמיסו, עוגיות עם גלידה, סופט קוקי או פודינג מושחת. שימו לב - כדי ליהנות מהמחיר המוזל, יש לרכוש שוברים מראש באתר של מועדון בהצדעה.
רגע לפני תחילת הפסטיבל זוהי הזדמנות מצוינת להכיר את המציגים השונים שימלאו את רחבת השוק: בראש הרשימה עומדת הקונדיטורית אור שוקרון מ-Oryosss שמגויסת מאז אוקטובר למילואים במקביל לפתיחת העסק מחדש וגידול ילדיה. לצידה ימכרו בירות לזכרו של תומר נגר, לוחם גדוד 51 של גולני שנפל בשביעי לאוקטובר בקרב על מוצב כיסופים. תומר היה חובב בירה רציני ומבשלת גלנץ יצרה את הבירה הזו לכבודו ולזכרו.
עוד תמצאו בפסטיבל את שמן זית של הנוטרים מרמת הגולן, שמיוצר על ידי 5 משפחות שהגיעו מאשקלון לגולן והפכו למשפחה חקלאית. יונתן, אשתו קרינה ז"ל וילדיו איתן ונעמי נטעו את כרם עצי הזית בשנת 2000. יונתן משרת מילואים כמפקד לוחם בפלס"ר 188 מיום 7.10.23 ועדיין משרת בצו 8, נלחם בעזה, בחרמון, בלבנון וכעת שוב בעזה תוך כדי שירות המילואים משווק את תוצרת שמן הזית.
יקב דרימיה מסוסיא יציע יין נהדר ודבש, ובאותו אזור תמצאו את היינות של יקב מוניץ של האחים שראל ואיתי מוניץ שגויסו בתחילת המלחמה והשאירו את פעילות היקב מאחור.
דוכנים נוספים של מילואימניקים: TOO MUNCH: קונדיטוריה בוטיק ביתית מאשקלון, משק לפלר: משק חקלאי אורגני משפחתי המתמחה בעגבניות שרי מהשפלה, Gvinage: מחלבת גבינות עיזים מחוות רום שבגליל , BUNKA: קולד ברו מבוקבק בסגנון אתיופי, לונל: מגוון כריכי טאקו לחוח, ג'חנון של אדיב ברוך, קרם ברולה של הברוליה ועוד מגוון אוכל טעים, קינוחים, משקאות ונשנושים.
בנוסף לדוכנים ועסקי האוכל, כדי להפוך את החוויה למושלמת - הפסטיבל ילווה באווירה חגיגית, הופעות חיות ודיג'יים שינגנו מוזיקה טובה לאורך כל היום, יחד עם פעילויות לכל המשפחה, הצגות ילדים ועמדות יצירה לילדים. בבפארק שרונה יהיו סלי פיקניק, וביום שישי תתקיים הופעה מיוחדת של להקות צבאיות בפארק שרונה.
פסטיבל האוכל של המילואימניקים - 9-7.5 בשרונה מרקט, הכניסה חופשית ובחינם לכולם