"חוויה שלא רואים בכל יום": שיתוף הפעולה המסקרן של משתתפי "משחקי השף"
טג'ין קים דורון (מהנבחרת האפורה) וגל פופלבסקי (מהנבחרת האדומה) משיקים בימים אלה ארוחת טעימות מיוחדת שמשלבת את הטעמים הקוריאניים האותנטיים עם המטבח המערבי | כל הפרטים על הארוחה החד-פעמית
טג'ין קים דורון וגל פופלבסקי, שמככבים בימים אלה על המסך כמשתתפים בתוכנית "משחקי השף" (הערב ברשת 13), משיקים ארוחת טעימות מיוחדת שמשלבת את הטעמים הקוריאניים האותנטיים עם המטבח המערבי. הארוחה תיערך במוצאי שבת, 21 בפברואר, ב-19:30 במושב גן חיים.
השניים משווקים את הארוחה תחת הכותרת "עשר מנות, שני זוגות ידיים יצירתיות - חוויה אחת שלא רואים בכל יום". היא כוללת 10 מנות קלאסיות עם פרשנות קוריאנית מפתיעה, שני קינוחים שמחברים בין מסורת לקלאסיקות מודרניות וקוקטיילים שנוצרו במיוחד לערב הזה.
כתבות נוספות:

מבין השניים, שכאמור משתתפים בעונה השמינית של "משחקי השף", גל עדיין במשחק - ואילו טג'ין, שהייתה בנבחרת האפורה של שף מושיק רוט, סיימה את חלקה בתוכנית לפני כמה פרקים. גל, שנמצא בנבחרת האדומה של שף אסף גרניט, לא רק נמצא עדיין במשחק, אלא הוא היחיד מבין המתמודדים שמחזיק בסכין זהב.
כזכור, גל שעבר מספר תחנות משמעותיות בקולינריה הישראלית עם התמחות באלכוהול, יין וקפה, בחר בכפתור מספר 3 באודישן והתמודד מול פיינליסט העונה השישית, גיא רוזמרין. גל היה היחיד מבין כל המתמודדים שהצליח לגבור על מתמודד עבר, ולכן הוא זכה להיכנס ישירות לנבחרת עם סכין זהב באמתחתו.
טג'ין, שותפתו ליוזמה הקולינרית, הגיעה לישראל בעקבות עבודתו של אביה, שהיה הנספח הצבאי בשגרירות קוריאה בארץ. היא התחתנה עם בחור ישראלי, הקימה משפחה - והשלימה שני תארים אקדמיים. במשך שנים טג'ין רצתה להגשים את חלומה: לבשל לאנשים ולארח אותם בביתה. אבל, מכיוון שלא היה לה שום ניסיון בתעשייה היא החליטה להשאיר את החלום במגירה. אלא שאז הגיעה הקורונה והיא החליטה סוף סוף להגשים אותו.
"החלטתי שאני רוצה להתחיל לארח את האורחים אצלי בבית. לספק להם חוויה של שלוש שעות, לקחת אותם לקוריאה, להסביר על המנות שאני מגישה בעצמי, וליצור חוויה בלתי נשכחת", סיפרה. לדבריה, "במשך שנתיים חששתי להתחיל כי לא פחדתי להכניס אנשים זרים אליי הביתה, אבל בנובמבר 2022 עשיתי את הארוחה הראשונה - ומאז העסק קיבל תאוצה".
טג'ין סיפרה על ההחלטה להשתתף ב"משחקי השף": "רציתי לצאת מאזור הנוחות שלי, לאתגר את עצמי וללמוד מהעמיתים שלי על מטבחים נוספים ועל טכניקות חדשות". לדבריה, "רציתי לשים את המטבח הקוריאני בתודעה של הקהל הישראלי דרך השידור". טג'ין הוסיפה כי "החוויה הייתה כל כך מושלמת, ואני כל הזמן מחפשת איך ליישם את מה שלמדתי בעבודתי. לכן, החלטתי לארח את גל שמביא את הצד המערבי בסגנון של Fine Dining".



