אפס טענות: 6 לחמניות קלות וסנדוויצ'ים מושלמים לבית הספר
צלחתם את אוגוסט? ברכות! עכשיו למשימה הבאה - כריכי בית ספר שלא יחזרו הביתה מבויישים ונגוסים חלקית. מסנדוויץ' אירי ועד הכריך האלמותי של איציק ורותי שיגרום לכולם לקנא - כך תשמחו את הילדים בארוחת עשר
החזרה לבית הספר אמנם תביא סוף סוף את החופש היחסי שייחלנו לו, אבל גם אז אין מנוס מהמשימות השגרתיות, ובראשן - הכנת אוכל לבית הספר ולגן. בתוך ים של אלרגיות וילדים בררניים, מדובר במשימה לא פשוטה. ולכן - קבלו את המדריך המלא לסנדוויצ'י בית ספר בריאים וטעימים שיוצאים מהקופסא. מלחמניות קלות ללא לישה, ועד מילויים ותוספות מדליקות לכריך - כל השילובים שיעזרו לכם להתחיל את השנה עם מינימום ויכוחים.
3 לחמניות מנצחות שמכינים בבית
לחמניות קוטג' וטחינה בריאות ללא לישה
אלו כנראה הלחמניות שישאירו את המטבח שלכם הכי נקי. בלי מיקסר, שמרים, לישה או התפחה - לחמניות הבריאות האלה מצטיינות במרקם אוורירי משגע, רכות שנשמרת לאורך כל היום וקראסט כיפי שילדים אוהבים. כל מה שצריך זה קערה, קמח וכף ערבוב. למתכון המלא - לחצו כאן.
לחמניות חלב יפניות
לקרואסוניות האסייתיות יש מראה הורס וחמוד היישר מיפן, ומרקם עננים אוורירי שאי אפשר להישאר אליו אדישים. כדאי להכין מראש כמות כפולה, להקפיא ולהשתמש כשרוצים לפנק את הילדים בסנדוויץ' שיגרום לכל הכיתה לקנא. למתכון המלא - לחצו כאן.
לחמניות זיתים מהירות
מכירים את המתכונים האלה שהם גם וגם? לחמניות הגבינה המהירות האלה גם מוכנות בחצי שעה, גם משמשות יופי של אכסניה לכל גבינה שתמצאו במקרר, גם בריאות בזכות קוואקר וקמח מלא, ולקינוח - לא חייבים למלא אותן בממרח בזכות כמות כיפית של זיתים וגבינה. המלצה שלנו: כפית של חמאה מליהן ישר כשהן יוצאות מהתנור, ואתם מסודרים. למתכון המלא - לחצו כאן.
3 סנדוויצ'ים שהילדים יטרפו בשמחה
סנדוויץ' סמור'ס | מיכל לנדאו
סמור׳ס, ממתק המדורה האהוב והכל אמריקאי משתדרג ונכנס לתוך הסנדוויץ׳, והתוצאה מתוקה, מפנקת ותגרום לכולם לרצות לאסוף אתכם קרשים בל״ג בעומר הבא. השילוב הקלאסי בין עוגיה מתוקה, שוקולד ומרשמלו חרוך הוא הגילטי פלז׳ר המושלם, ופותח מרחב אדיר להתפרעות: ממרח שוקולד אהוב, אגוזים, עוגיות אוריאו ואפילו קרקרים נייטרלים עם מליחות עדינה. דחפו את הכל לתוך לחם רך ואפילו לחמניה, ונסו לשמור על ארשת מקצועית בזמן שכל הגוף שלכם מוצף בסוכר.
סנדוויץ' תפוצ'יפס אירי | מיכל לנדאו
לאירים מנהג אהוב. מלבד שתיית בירת גינס בפאב השכונתי, הם מכרסמים קריספס, ואת המותג הפריך tayto במיוחד. "tayto" מוכר ואהוב בכל בית באירלנד עד כדי כך שאפילו הקימו פארק שעשועים שלם שמבוסס על תפוח האדמה המחייך עם הכובע. למעשה, האירים כל כך רציניים עם האובססיה שלהם לצהוב הפריך הזה, שהם לקחו את האהבה הזאת צעד אחד קדימה והכניסו לתוך סנדוויץ׳. סנדוויץ׳ אירי כהלכתו מורכב מלחם לבן ורך, קריספס בטעם גבינה ובצל, קצת (הרבה) חמאה שמרוחה על שתי הפרוסות הלחם, וזהו. סוגרים ומועכים, וזהירות, כי אתם עומדים להתמכר ואולי גם הילדים. רוצים לנסות? בחרו בחטיף צ'יפס האהוב עליכם ועקבו אחרי ההוראות הפשוטות.
סנדוויץ' שף | איציק ורותי
הסנדוויץ' הזה חביב על ילדים ומבוגרים כאחד, והוא אחד ממנות הדגל בסנדוויצ'יה המיתולוגית של איציק ורותי. מדובר על ביצה מקושקשת עם קבנוס ונקניקים מעושנים. המתכון של דודי סודי ביותר ולא ימסר גם תחת עינויים קשים, אבל את הבסיס להשגת הטעם המיוחד והמרקם המשגע הצלחנו לחשוף: מטגנים בשמן זית בצל קצוץ יחד עם פרוסות דקות של קבנוס ונקניק שאוהבים. כשהכל מתחיל להשחים שופכים פנימה ביצה ומקשקשים. הסנדוויץ' הולך עם מיונז, ירקות טריים ומלפפון חמוץ. רוצים להגניב גם לכאן עוד ירק? הוסיפו במהלך הטיגון גם קוביות גמבה.
