מארחים אצלכם ערב סופרבול? קבלו תפריט נשנושים מושלם
הכנפיים המושלמות של חיים כהן, ערימת נאצ'וס מושחתת שהיא עונג אמריקאי מושלם, ואי אפשר בלי "חזיר בשמיכה". 3 נשנושים מושלמים שישדרגו את הלילה הכי אמריקאי בשנה
חובה בכל מחצית: כנפיים בדבש של חיים כהן
אין סופרבול ללא כנפיים, ואלה של חיים כהן גם מעולות וגם סופר פשוטות להכנה. למעשה, יש במתכון 5 מרכיבים בלבד, והטעם אלוהי בזכות מרינדה קרמלית שעוטפת את הכנפיים מכל עבר ויוצרת מרקם קריספי ומתיקות נעימה בכל ביס. אם בא לכם להשקיע, אפשר להכין אותן על המנגל, אבל הכי פשוט בתנור. למתכון המלא - לחצו כאן.
מהפתיחה ועד הניצחון: נאצ'וס עם סלסה וגוואקמולי
תשקיעו בנאצ'וס טוב, שימו עליו קצת גבינה צהובה מגוררת ותדחפו לתנור לכמה דקות על 200 מעלות. בזמן הזה הכינו בזריזות גוואקמולי מקסיקני קרמי וסלסת עגבניות עוקצנית. כשהגבינה מוקרמת, הוציאו מהתנור, זלפו מעל שמנת חמוצה, קצת זיתים ואם יש אז גם פלפל חריף. בתום 10 דקות תקבלו את הנשנוש המושלם שיספק את הרצון לכרסם מתחילת המשחקים ועד סופם. על הדרך גם תרגישו הכי אמריקאים בעולם. למתכון המלא - לחצו כאן.
חזיר בשמיכה: הגרסה האמריקאית למשה בתיבה
עם חרדל על הבצק, בלי או בכלל עם קטשופ טוב בצד, משה בתיבה הוא הנשנוש המושלם לצפייה במשחק - ולא משנה באיזו נקנקייה בוחרים. כדי להפוך את המאכל לנשנושי אפילו עוד יותר, כדאי לבחור בנקניקיות מיני צמחוניות או בשריות, ולעקוב אחרי השיטה הקלה למגש מגרה של משה בתיבה. רק אל תשכחו מלא רטבים בצד. למתכון המלא - לחצו כאן.
