בלי לנשנש בין לבין: 3 סלטים די פשוטים להכנה עם אפקט שובע מרשים

קערה מפוצצת חלבון או סלט שמוקדש לבורגול, תמרים ואגוזים. מה שבטוח, אחרי כמה ביסים תרגישו שבעים, מרוצים ונטולי רצון לנשנש בין הארוחות

סלט בורגול ותמרים
מרקמים נעימים שמטריפים את הפה. סלט בורגול ותמרים | צילום: דניאל לילה | סגנון: אוריה גבע

חם עם טוויסט אסייתי | סלט ניסואז אסייתי של איילת הירשמן

מצד אחד סלט ירוק, מקפיץ, מפוצץ חלבון ומרענן. מצד שני סוג של תבשיל קליל, ובגדול סלט מושלם שלוקח את הקלאסיקה אירופאית לאסיה עם תיבול מיוחד ונוכחות של שעועית ירוקה, ירקות טריים, ביצים, נתחי טונה וזיתים. כל הטוב הזה מתחבר לכדי סלט שהוא חגיגה צבעונית וארוחה שלמה ומהירה. למתכון המלא - לחצו כאן.

סלט ניסואז של איילת הירשמן
יצירתי, צבעוני ומשביע. סלט ניסואז של איילת הירשמן | צילום: שי רוזנצווייג

ממלא את הגוף באנרגיה | סלט בורגול, תמרים ופקאן

רות אוליבר מבריקה עם סלט אנרגיה מפנק בעל תכונות מחממות הודות לקינמון והג'ינג'ר שלוקחים חלק ברוטב ובתיבול הנהדר. חוץ מהם תמצאו בו בורגול, ירקות, עשבים ירוקים, תמרים ופקאן שאחראי לקראנץ'. אם מכינים כמות גדולה, שומרים את הרוטב בצד ומוסיפים בכל פעם רק לפני ההגשה. למתכון המלא - לחצו כאן.

סלט בורגול ותמרים
מרקמים נעימים שמטריפים את הפה. סלט בורגול ותמרים | צילום: דניאל לילה | סגנון: אוריה גבע

מביא את הטוויסט | סלט שעועית ובצל מוזהב גאורגי

סלט מיוחד ושובר שגרה מהעדה הגאורגית, שמחבר בין שעועית ירוקה, בצל מוזהב, אגוזי מלך שכה אהובים בעדה, ותיבול מיוחד על בסיס כוסברה טריה ויבשה, ופלפל שאטה שובב שמרענן את הביס. לא תאמינו כמה כל המרכיבים משתלבים יחדיו לביס שהוא לא רק טעים, אלא גם משביע לשעות ארוכות. למתכון המלא - לחצו כאן.

סלט שעועית ירוקה עם אגוזי מלך
תיבול מיוחד שמקפיץ כל ביס. סלט שעועית ירוקה עם אגוזי מלך | צילום: קרן ביטון כהן