רגע מה?? מסתבר שעד היום אכלנו קרמבו בדרך לא נכונה

הוויכוח המיתולוגי על סוגיית העוגייה או הכיפה מעולם ולעולם לא יגיע לפתרון ראוי שמוסכם על שני הצדדים. מה שכן, אם תרחיבו קצת את גבולות ההרגלים שלכם, תוכלו לשדרג משמעותית את חווית בליסת הקרמבו על ידי שינוי קטן ומהותי, ועל הדרך לזכות בחוויה ורסטילית שבין אכילה ללגימה. ולא, אנחנו לא מתכוונים להמיס את הקרמבו ולהפוך אותו לסוג של משקה, אלא לקחת את הקרמבו המוכר, לשנות את הייעוד המקורי שלו ולהוסיף לו עוד קצת טעם ומרקם.

את השיטה הגאונית לחיסול ממוקד של קרמבו גילינו בעמוד האינסטגרם של flohrsmixwelt, ונדלקנו קשות על הרעיון שהופך את הקרמבו מפינוק מתוק לארוחת בוקר לגיטימית. כך עובד העניין: לוקחים קרמבו בכל טעם שאוהבים, ובאמצעות כפית קוטמים את ראשו בדיוק כמו שעושים לביצה רכה. בשלב הבא מוציאים מעט מהקציפה באמצעות כפית (כמובן שאוכלים, לא זורקים חלילה!). בשלב האחרון מעבירים את הקרמבו למכונת האספרסו שלכם, בוחרים בתוכנית הקצרה (אספרסו קצר) ונותנים לקפה לנזול ישירות לליבת הקרמבו, אך נזהרים שלא להגזים בכמות כדי שהקרמבו לא יתפרק וימס.

כתבות נוספות ביאמיז:

• המתכון של חיים כהן לפתיתים הכי טעימים בעולם
• עוף מטוגן בסגנון KFC, רק בגרסה כשרה וקלילה להכנה
• לכזה בדיוק חיכינו: קריספי צ'יקן, אבל בגרסה קוריאנית בועטת

אם עקבתם אחרי ההוראות וכעת יש מולכם קרמבו במילוי אספרסו, זה הזמן לנעוץ פנימה כפית, לערבב בעדינות וליהנות מקינוח של השמחות: קציפת קרמבו בטעם עדין של קפה (הגרסה החורפית לאפגוטו), עם רימזוזי שוקולד שנמסים באיטיות בעת האכילה. ואם בא לכם לשדרג את החוויה אפילו עוד יותר - רגע אחרי מזיגת הקפה ללב הקרמבו, הכניסו את הקרמבו המשודרג למקפיא או למקרר ותזכו בחוויה צוננת ומרעננת במיוחד.