במקום להקפיא: הדבר הכי טעים שתכינו מכל הפרג שנשאר

בלי אף מילה על אוזני המן או שטרודל, קבלו 3 רעיונות קלים וטעימים למנות עם פרג שגם מבוגרים וגם ילדים ישמחו לטרוף אפילו אחרי פורים

רכות מענגת וים שוקולד בכל ביס. עוגת פרג ושוקולד | צילום: שאטרסטוק

קינוח מטריף לסופ"ש | פלודן פרג עם אגוזים ותפוחי עץ

הפלודן נולדה בתור עוגת בשר שטוחה, הפכה למתוקה, גידלה שכבה ועוד שכבה, החליפה מליות ואפילו התגלגלה לרולדה. המתכון לפלודן פרג, אגוזים ותפוחי עץ של אווה נפתלי, מגיע מיהדות הונגריה ומזוהה בעיקר עם פורים. את הבצק משקים בלא מעט אלכוהול, והמתיקות המתונה של העוגה נותנת לכל אחד מחומרי המלית לבוא לידי ביטוי בלי לאבד את אופיו הייחודי. למתכון המלא - לחצו כאן.

כתבות נוספות ביאמיז:

מושלמות לכריך בית ספר | לחמניות פרג לימוניות

הן רכות, ממלאות את הבית בריחות אפייה מגרים, ומגיעות עם טוויסט מגניב של ניחוח לימוני וקראנצ'יות שתורם הפרג לביס. לחמניות קלות להכנה שיהפכו לבנות בית אחרי הפעם הראשונה שתכינו אותן. למתכון המלא - לחצו כאן.

הצד המושחת של הפרג | עוגת שוקולד נמס ופרג

עוגה רכה ועסיסית שמשלב בין גנאש שוקולד מושחת לפרג שאחראי על המרקם הלח, וממלא את הפה במתיקות נהדרת. אפשר להכין כעוגה עגולה או להכין בתבנית מרובעת ולחתוך לקוביות בסגנון בראוניז. למתכון המלא - לחצו כאן.

The,process,of,making,a,chocolate,cake.,female,hands,stir — השילוב המושלם. עוגת פרג ושוקולד | צילום: שאטרסטוק

תגיות: יאמיז כתבות האוכל מתכונים פורים