מהממולא ועד לסופלה: מתכוני פרנץ' טוסט מפנקים לשבת בבוקר

אם יש בוקר אחד בשבוע שבו מותר להתפרע וללכת עד הסוף, זה שבת. בלי דגני בוקר או פרוסה מהירה, אלא ארוחה כיפית ומפנקת שמתחילה את יום המנוחה במקסימום כיף ושלווה, וגם נאכלת בקצב משלה.

כתבות נוספות ביאמיז:

שלושת המתכונים שכאן לוקחים את הפרנץ' טוסט למחוזות חדשים של פינוק: אחד מלוח עם מילוי גבינה נמסה, אחד אוורירי כמו סופלה, ואחד מתוק ושוקולדי שמרגיש כמו קינוח מושחת במסעדה. כל מה שצריך זה כמה פרוסות חלה, חמאה ורוטב שאוהבים.

פרנץ' טוסט מלוח ממולא

יש משהו בלתי מוסרי כמעט במתכון המושחת הזה, אבל פעם ב מותר ואולי אף מומלץ. הוא נראה תמים כמו טוסט של שבת בבוקר, אבל בביס הראשון מתגלה מילוי חלומי נמסה של גבינה נמסה שמקפיצה את כל העסק למקום אחר לגמרי. זה מתכון שהופך שאריות של חלה לארוחה מפנקת במיוחד, ואת המילוי הבסיסי אפשר לשדרג עם כל מה שאוהבים: מזיתים ועד טונה ונקניק, ואפילו - תחזיקו חזק - להוסיף ביצת עין מעל. למתכון המלא - לחצו כאן.

פרנץ' טוסט סופלה

הסוד של הפרנץ' טוסט המיוחד והרך הזה - מתכון הדגל של טומאס יול - הוא השרייה ארוכה של פרוסות הלחם בתערובת של ביצים, חלב ותבלינים. בזמן הזה הלחם סופג את הבלילה לעומקו בצורה אחידה, ומתקבל פרנץ' טוסט רך וטעים במיוחד, עם רכות ואווריריות של סופלה. תוסיפו לזה פירות מקורמלים או קצת מייפל ואבקת סוכר, וקיבלתם את מנת הפינוק המושלמת לשבת בבוקר ובכלל. למתכון המלא - לחצו כאן.

פרנץ' טוסט שוקולדי חלומי

פרנץ' טוסט קלאסי, רך, עדין ואוורירי, שמקבל תוספת שוקולדית מתוקה שמשדרגת כל ביס. והבונוס: את רוטב השוקולד מכינים בקלילות מערבוב של שוקולד השחר עם קצת חלב למרקם קרמי מפנק, וגרידת תיפוז מוסיפה ניחוח מבושם לכל ביס. למתכון המלא - לחצו כאן.