הגיע הזמן! השף אסף גרניט חושף את הסוד מאחורי הפולנטה של מחניודה

הסלבס יצטרכו להכין מנה מושלמת מפטריות. אסף לא נשאר אדיש לאתגר והחליט להכין את מנת הדגל של המסעדה שלו שמשלבת גם פטריות. הוא סיפר איך נולדה המנה שכ"כ מזוהה איתו ("יש לה סיפור אישי נחמד") - וחשף את כל המרכיבים לפולנטה המנצחת