"אני לא יכול לעבוד ככה. או שעוצרים את התוכנית או שאביא מנהל משלי"

הוא אומנם הגיע לשם בסך הכול ל-24 שעות - אבל עוד לפני שהחל הסרוויס, שף ירון שלו התעמת עם העובדים של מסעדת segevart: "זו לא מסעדה", זעם בעודו מנקה את המקום בעצמו, "איפה בעל הבית? מי המנהלים? כאילו, מה?" | שף מתחלף, פרק הבכורה, שני ב-21:15 ברשת 13