"גם כשאנחנו פתוחים העבודה היא בתפוקה של 50 אחוז"
בתקופה לא פשוטה זו אנחנו מנסים לעזור לכמה שיותר עסקים – פז רובינזון כתב רשת 13 הגיע לקפה המכלת ברמת גן ובמהלך הראיון אף בישר לבעלים שהמסעדות יישארו פתוחות
רשת 13 | 21.07.2020
זמן צפייה: 03:40
"אנחנו במצב מאוד בעייתי כרגע", אומרת רויטל בר-לב, הבעלים של קפה המכולת ברמת גן, "גם כשיש עבודה ופתוח העבודה היא בתפוקה של 50 אחוז פחות מהרגיל, אנחנו צועקים הצילו. אין לי דרך אחרת להתחנן. סוגרים לנו את הענף".
איך את מסתדרת עם כל ההנחיות הלא ברורות האלה?
"חלק לא הזמנו, חלק זרקנו, חלק מכרנו במכירה מהירה, חלק לקחנו הביתה. יש משחקי כוחות ולא נותנים לנו פיתרון. בזמן רגיל העסק מלא, אין מקום לשבת. הרעיון של העסק - מי שבא מרגיש כמו בבית".
אולי יעניין אתכם גם:
"אנחנו מנסים להסתדר עם הכלום שיש לנו במקרר"
תגיות: עסקים